、餐饮业及建筑工地食堂,特别是小餐馆、个体门店加强检查和监督。全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。确定37个城市学校食堂、餐饮业量化分级管理要达到90 体系建设。1.加强法规和制度建设。针对存在的问题,建立健全食品安全监督法律法规。加快《农产品质量安全法》的立法进程,依法进行监督。督促企业建立健全 ...
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大楼4楼 陶雷进 57701443 007 上海金山区广益培训中心 金山区朱泾镇万安街395号1号楼3楼北机房 张红云 57316876 008 上海崇明食品卫生安全协会 崇明县城桥镇东门路557号上海电视大学崇明分校 高冠生 69699851 009 上海奉贤益师进修中心 奉贤区南桥镇菜场路 ...
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要指导并督促商品交易市场制订并落实各项管理制度,包括:市场准入管理制度,安全卫生质量责任制度,场内经营商品质量安全检查制度,经营管理活动场内公示制度, 的确认和经营行为的监督管理;食品药品监督管理部门负责商品交易市场食品卫生许可证的发放、食品卫生监督管理,依法查处食品卫生违法行为;质量技监部门负责市场 ...
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管理的特别规定 国务院 2007.7.26 4 中华人民共和国食品安全法实施条例 国务院 2009.7.8 地方性法规 5 湖南省药品和医疗器械流通 监督管理条例 湖南省人大常委会 2009.11.1 部门 规章 部门 规章 6 化妆品卫生监督条例 卫生部 1990.1.1 7 化妆品卫生监督条例 ...
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不得聘用本条前款规定的禁止从业人员从事管理工作。第十条 餐饮服务提供者应当按照《食品安全法》第三十四条的规定,建立并执行从业人员健康管理制度,建立从业人员 中餐饮服务监督管理参照本办法。第五十三条 本办法自2010年5月1日起施行,卫生部2000年1月16日发布的《餐饮业食品卫生管理办法》同时废止。...
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安全监管的技术依据。卫生部要依照食品安全法的规定,抓紧整合现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准, 违法收取费用的现象。各监管部门要严格依法实行“收支两条线”管理;对通过实施食品安全监管违法收取费用的,要依法严肃处理,追究直接责任人和负责人的责任。 ...
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《出入境检验检疫机构实施检验检疫的进出境商品目录》内的进出口食品、食品添加剂和食品相关产品按照《食品安全法》和《商检法》及实施条例的有关规定实施检验; 的统一性,对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品行业标准进行梳理整合,统一公布为食品安全国家标准。各地区、各部门要加强 ...
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2.食品安全标准体系进一步完善。基本完成现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品行业标准中强制执行标准的清理整合工作。3.风险管控水平明显 管理项目建设经费,确保资金高效、合规使用。(三)完善政策措施。根据食品安全法等法律法规的要求,制定相关的配套政策和实施细则,加强政策之间的 ...
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供餐单位)采购、贮存亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告,并处5000元以上3万元以下罚款。违反 有关部门予以追责。第六十一条 县级以上人民政府食品安全监督管理、卫生健康、教育等部门未按照食品安全法等法律法规以及本规定要求履行监督管理职责,造成 ...
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供餐单位)采购、贮存亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告,并处5000元以上3万元以下罚款。违反 有关部门予以追责。第六十一条 县级以上人民政府食品安全监督管理、卫生健康、教育等部门未按照食品安全法等法律法规以及本规定要求履行监督管理职责,造成 ...
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