状况进行定期审核，对高危食品按照国家和地方的相关标准进行质量和安全性检测。公司领导层对食品安全管理体系有效性进行定期审核回顾。 第四十八条管理层和员工 安全知识、各岗位加工操作规程等。(四)企业应制订内部食品安全管理制度，实行岗位责任制，制订食品安全检查计划，规定检查时间、检查项目及考核标准。每次检查 ...
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和水产品的监督管理，定期进行动物疫病、兽药残留抽样检测，并公布检测结果。第二十二条批发市场、农贸市场、超级市场应当根据有关规定建立食用种植业农产品质量安全 食用农产品经营者应当接受监督。第三十二条建立食用农产品质量安全事故报告制度。食用农产品发生质量安全事故的，有关单位或个人应当及时采取控制措施，并向 ...
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的推广，贯彻落实生产环节各项技术标准和管理规范，提高生产水平;提高对病害、药残超标的畜禽产品、农产品、水产品的无害化处理能力，防止工业“三废”、农业 、生产许可证的生产经营行为，对不具备生产条件的要坚决予以取缔;严格食品质量安全市场准入制度，在今年完成肉制品、乳制品、罐头、饮料、调味品、方便面、饼干、 ...
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提高养殖生产者科学管理水平，培养质量安全意识，树立法制观念。(二)各级渔业行政管理部门要敦促养殖企业在符合养殖水质标准的水域进行生产，建立生产日志制度、用药 同时，要加强沟通，相互支持，积极配合，优势互补，齐抓共管，形成合力，共同把渔药管理和水产品质量安全工作抓实抓好。通知要求各级畜牧兽医、渔业行政 ...
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和水产品的监督管理，定期进行动物疫病、兽药残留抽样检测，并公布检测结果。第二十二条批发市场、农贸市场、超级市场应当根据有关规定建立食用种植业农产品质量安全 食用农产品经营者应当接受监督。第三十二条建立食用农产品质量安全事故报告制度。食用农产品发生质量安全事故的，有关单位或个人应当及时采取控制措施，并向 ...
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建设，督促食品生产经营者严格执行查证验货、购销台账、过程控制、产品召回等各项质量安全控制制度，杜绝使用非法添加物，规范使用食品添加剂，及时排查、整改食品安全 制度。加强进口食品添加剂的检验和控制，严格落实进口食品及食品添加剂各项监督检验管理制度。三、工作步骤（一）组织动员阶段（2011年4月30日前） ...
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基础，监督检查食品和食品添加剂生产企业自查自纠的可追溯记录、管理现场和各项规章制度，核实企业自律及质量安全的诚信程度。对2006年1月1日以后备案的 着色 酸性橙 卤制熟食 着色 馒头 违法使用漂白剂硫磺熏蒸 工业用甲醛 海参、鱿鱼等水产品 改善外观和质地 油条 使用膨松剂（硫酸铝钾、硫酸铝铵）过量， ...
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“瘦肉精”、莱克多巴胺和苏丹红等非法添加物的违法行为；开展水产品质量安全整治行动，严查在水产苗种生产、养殖过程中，违规使用“氯霉素”、“孔雀石绿”和 消费者健康；在县城以上城市的餐饮单位和学校食堂中全面推行食品卫生监督量化分级管理制度，今年底实施率达95%以上；加强对农村、学校、建筑工地、农家乐旅游点 ...
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市场100%纳入质量安全监测范围；农产品生产基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区（场）使用禁用农药兽药和饲料添加剂问题基本解决；蔬菜、水果、畜禽、水产品农药兽药 、沙滩车等高风险敏感产品的进出口检验监管，加强对边境贸易出口商品的质量安全管理，严格按标准进行检验检疫，未经检验检疫和经检验检疫不合格的， ...
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合法权益，增强人民群众的消费信心。重点产品包括蔬菜、畜（禽）产品、水产品、乳制品等食品（农产品），药品、消费品等工业产品；重点单位包括蔬菜生产 承诺书制度；对食品生产比较集中且质量安全问题比较突出的区域开展区域整治；严格食品市场准入，组织开展强制检验和专项抽查，强化食品生产加工企业使用添加剂备案管理。 ...
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