工作重心下移，加强农牧区市场监管，加大对分散在社区、城乡结合部、村镇的各类食品批发市场、集贸市场、小加工作坊、小食品店、小餐馆的监管力度，防止假冒伪劣 和信息化建设。以加强食品生产经营企业信用建设为核心，通过政府监管、行业自律和社会监督，加大失信惩戒力度，综合抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行 ...
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的违法犯罪案件。 三、主要任务与具体措施(一)市农业局、水务局等部门重点整治食品源头污染。加强农业投入品的监管，开展农业生产资料打假，加大对种植业产品农药残留 查清其生产源头、进货渠道和销售场所，追根溯源；要教育和督促企业对已销售的不安全食品主动召回，及时消除隐患；指导食品经营企业建立必要的管理制度； ...
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长期艰巨的任务，必须立足当前，规划长远，标本兼治，着力治本，建立健全监管制度和长效机制。(一)进一步理顺有关监管部门的职责。按照一个监管环节由一个部门监管 信息化建设。以加强食品生产经营企业信用建设为核心，通过政府监管、行业自律和社会监督，加大失信惩戒力度，综合抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行 ...
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食品质量安全市场准入制度，严格审查企业生产条件，促使企业严格按标准组织生产，严格产品出厂检验。通过整治，扶持一批名优企业，关闭一批不具备食品安全生产条件的 行为的惩戒力度，力争到2006年初步构建我省食品安全信用体系基本框架和运行机制。同时，加强食品安全信息管理和综合利用，构建部门间信息沟通平台，实现 ...
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年审、监督抽查等监管制度；高度重视食品区域性生产质量问题的整治；强化企业法人作为食品安全第一责任人的责任；强化新资源食品、食品添加剂和食品包装材料等的安全性 药品监管局。各地应参照省里的做法，建立相应的组织协调机构。省级有关部门要抓紧研究起草食品安全监督管理的有关政策法规，并根据职责调整，尽快清理涉及 ...
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社会监督，加大失信惩戒力度，综合抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行机制的建设。逐步建立健全食品生产经营企业质量档案和食品安全监管信用档案，强化食品 ”工程为重点，加快改造和规范农村基层流通网络体系。引导和支持商贸流通龙头企业向农村发展连锁经营网点，建立商品配送和供应网络，在乡(镇)政府所在地开设 ...
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积极做好专项调研和普查等准备工作。二是要加强食品生产加工企业的监管，制定生产加工企业食品质量安全日常监管制度，在加强巡查、回访、年审等工作的基础上， ，2005年9月底以前在所有学校(包括托幼园所)食堂实施食品卫生监督量化分级管理制度。各地要将食品监督量化分级管理的信息向社会公示，让消费者及时、便捷地 ...
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(以下简称《决定》)的重要意义，充分认识做好食品安全工作是整顿和规范市场经济秩序工作的重要内容，是政府履行社会管理和市场监管职能的重要方面，是切实维护 ，启动其余13类食品市场准入工作。加强食品生产加工企业监管，实行生产企业巡查、回访、年审、监督抽查等监管制度；强化企业法人作为食品安全第一责任人的责任 ...
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企业巡查、回访、年审、监督抽查等监管制度；强化企业法人作为食品安全第一责任人的责任；强化新资源食品、食品添加剂和食品包装材料等的安全性评价，严厉打击 和卫生监管，负责食品安全生产加工环节的卫生许可。环境保护行政主管部门负责食品生产基地、加工厂(场)和经营场地环境状况及污染防治的监督管理。检验检疫部门 ...
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类食品市场准人工作。加强对食品生产加工企业监管，实行生产企业巡查、回访、年审、监督抽查等监管制度；强化企业法人作为食品安全第一责任人的责任；强化新资源 学校食堂及建筑工地食堂的监督检查，推进餐饮业、食堂全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。完善和加强食品污染物监测和食源性疾病监测体系建设。(五)突出对 ...
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