方式、就餐人数等情况报市食安办、市质监和卫生行政部门备查。第十一条被公布企业应该按照HACCP体系和食品卫生规范的要求加工食物,盛装食物的容器必须符合安全 第十二条被公布企业的新参加或临时参加工作的从业人员,应经健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作。患有传染病或者其他可能污染食物的疾病的,不得从事 ...
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的食品生产经营单位或市场采购,索取销售者或市场管理者出具的购物凭证(指能够满足食品溯源所需要的有效凭证,包括发票、收据、供货清单、信誉卡等),并留存备查 食品卫生的污染源; (2)食品经营人员进行健康检查和食品卫生知识培训,取得健康检查证明和培训合格证明; (3)具有与经营食品相适应的经营场所,且保持 ...
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必须持有“健康合格证”方能从事本职工作,并按照规定定期体检、验证,对患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生和 “一法”、“二例”的规定分别给予警告、限期改进、罚款、停业整顿和吊销“卫生许可证”的处罚。 十、各级人民政府要加强对“一法”、“二例”宣传贯彻工作的 ...
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经营,无证上岗,食具不消毒,销售过期、霉变、变质食品等影响食品卫生,威胁群众健康的违法行为;卫生严重滑坡、群众反响强烈,影响“清洁杭州”、争创全国文明 卫生科普知识宣传;协助政府宣传、监督卫生法规的实施;组织卫生与健康的公益性广告宣传;做好爱国卫生工作的宣传报道。市总工会、团市委、市妇联:动员广大职工 ...
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工作,严格管理,健全卫生防疫与食品卫生安全机制各级教育、卫生行政部门要指导和监督学校大力开展爱国卫生运动,深化健康教育,增大农村学校健康教育课的施行面,增强 设施和条件,在学校规划、危房改造等过程中统筹完善食堂、宿舍、厕所及卫生基础设施作为各种教育达标验收,合格学校、示范性学校验收的重要内容。督促学校 ...
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第一章 总则第一条 为保证食品卫生,防止不洁及有害食品对人体的危害,保障人民身体健康,依据《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》),结合本市实际情况, (二)库房食品的存放应做到隔墙离地、分类、分架、通风、防鼠,不与有毒、有害、不洁物混放;(三)餐饮业大餐具使用蒸气、电力消毒,茶、酒具可 ...
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最小范围。 三、各级教育行政部门应高度重视学生春季呼吸道传染病、食物中毒预防工作,加大学校卫生的检查督导力度,与卫生部门紧密配合,在近期内开展一次学校 广泛开展春季呼吸道传染病防治、食品卫生安全知识的宣传和普及工作,提高群众自我防病意识;要在外来人口等重点人群中突出免疫接种保护儿童健康的宣传主题,让 ...
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安全。为进一步加强学校传染病预防与控制和学校食品卫生安全工作,有效遏制学校传染病流行事件和食物中毒事件的发生,确保师生的身体健康和生命安全,特将有关 “放任自流”、“不闻不问”的错误做法。要严格承包食堂的准入制度,对资质不合格、卫生安全不达标的承包单位(或个人)要坚决予以清退。四、学校近期要结合季节 ...
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间及辅助间用房的面积比例应为1:1,功能分区明确,工艺流程合理。生产经营区与生活区分开。第七条 奶牛场应设兽医检疫室、饲料储存室、消毒室、冷藏室、 产品检验室、检验制度和合格的检验员。第三十一条 凡从事食品生产经营的人员,每年应进行健康检查和食品卫生知识的教育,合格以后,才能上岗。对患有有碍食品卫生 ...
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传染病暴发流行的高发期,为进一步加强学校食品卫生安全工作,有效遏止学校突发公共卫生事件的发生,保障学校师生的身体健康,维护社会稳定,我厅决定对学校(含 责任落实到岗位到人。(二)加强监督,突出重点各级卫生行政部门要深入开展经常性的监督检查,要将日常监督与突出检查相结合,要突出监督重点,重点监督日常检查 ...
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