检疫。畜牧兽医管理部门要加强对屠宰厂（点）屠宰环节“瘦肉精”的监督抽检，对抽检不合格的要依照《通告》及有关规定进行严厉处罚。畜牧兽医、服务业 ，依法严厉查处销售未经检验检疫或者检验检疫不合格肉品的违法违规行为，监督肉品经营者依法落实食品进货查验和记录制度。食品药品监管部门要开展专项检查，严厉查处采购和 ...
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对面向农村销售、尤其是针对青少年儿童销售的食品生产企业的监督抽检频次和覆盖面，及时发现和依法查处主体责任不落实、无证生产、超范围生产和制售假冒伪劣 食堂和学校周边餐饮服务单位严把原料进货关，做好原料采购台账记录，严防不合格食品流入餐饮服务环节。落实餐饮安全公开承诺制度，要求农村中小学校长签订学校食堂《 ...
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生产企业进行全面摸底调查，督促餐饮服务单位整改采购和使用不合格食品添加剂和非食品添加剂、不合理使用食品添加剂及不按规定要求索证索票等行为；督促保健食品生产 抽检计划要求，加大对各类必检品种的监督抽检力度，提高抽检频次，强化不定期抽检和随机性抽检。针对集体用餐配送单位、中央厨房等业态，提出加强企业自检的 ...
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生产企业进行全面摸底调查，督促餐饮服务单位整改采购和使用不合格食品添加剂和非食品添加剂、不合理使用食品添加剂及不按规定要求索证索票等行为；督促保健食品生产 抽检计划要求，加大对各类必检品种的监督抽检力度，提高抽检频次，强化不定期抽检和随机性抽检。针对集体用餐配送单位、中央厨房等业态，提出加强企业自检的 ...
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食品市场日常巡查力度，打击销售过期变质、假冒伪劣和不合格食品的违法行为。（六）加强餐饮消费环节整顿。严格餐饮服务许可制度，查处餐饮单位无证经营行为 餐饮服务许可行为，提高餐饮服务准入门槛。制定并实施餐饮消费环节重点监督检查及抽检工作计划，以学校食堂、幼儿园食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点、小型餐饮单位 ...
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）不予行政许可后再次申报的。因含禁用物质、限用物质超标或卫生安全性检验结果不合格等涉及产品安全性的原因未获批准的产品，不得再次申报。第十四条生产 的确认件（含翻译件），国家食品药品监督管理局认可后，再次申报时只需提交复印件。境外实验室检验报告应当提交原件，系列产品符合抽检要求的，至少一个产品提交原件， ...
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抽检平均合格率达98%以上，生猪“瘦肉精”平均检出率控制在1%以内，蔬菜药残留抽检平均合格率达90%以上，粮、食用油、肉及肉制品、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、 要实行定期质量监督抽验， 严厉打击经销假冒伪劣、有毒有害及不合格食品的违法行为。 4．严厉查处食品假标识、假包装、假商标及违法广告等违法案件 ...
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区域并明示，同时对经营者身份证明进行登记备案，对经销的食用农产品实行抽检制度。（四）餐饮业、集体食堂和食品生产加工企业采购食用农产品时，应按照第（十一）条要求 与台账不得分离，以粘贴或一户一档的形式进行保管备查。（六）对经检测不合格的食用农产品，要立即下柜，就地进行无害化处理或集中销毁，并依法追究相关 ...
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分类监管体系，加大市场巡查力度，完善“四位一体”定性检测体系，强化食品质量检测，实施不合格食品的退市、下架、召回、销毁和公布制度，建立腐竹等高风险产品 安全专项整治为突破，不断提高食品质量安全抽检平均合格率进一步巩固产品质量和食品安全专项整治成果，根据国家和省食品安全工作的总体部署，切实抓好重点品种、 ...
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三）县级以上城市畜产品“瘦肉精”检出率为零；蔬菜农残超标率控制在5%以下；饲料抽检合格率达到90%以上。（四）大力推进农业标准化建设，年内通过无公害农产品、绿色食品 经营者建立和落实进货检查验收、索证索票、购销台帐、质量承诺、不合格食品退市以及市场开办者质量管理责任等自律制度；县城以上城市的市场、超市 ...
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