食品经营者的各项自律制度；努力推进食品经营主体信用分类监管；积极开展“农村食品市场整顿年”及“食品安全示范店”创建工作，保护和扶持一批优质产品、优良品牌和优秀企业 工作纳入政府目标，加强评议和考核；要根据本行动方案和本地区的产品质量安全状况，确定整治的重点地区、重点产品、重点单位，制定整治的重点内容和 ...
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流通环节经营行为规范有序，食品质量明显提高，食品安全状况进一步好转，人民群众食品消费安全进一步增强，形成和谐有序的农村食品市场环境，促进农村经济发展和社会 自觉接受消费者监督。实名登记人员的基本情况，由辖区工商所登记备案建档。食品经营户要规范经营行为，按规定办理分类证明及相关手续，保证经营管理规范有序 ...
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食品)的污染开展全面治理和专项整治，加快推进全市食品安全生产加工、市场流通、标准认证、检测预警、企业信用、法制保障、宣传教育“七大体系”建设，引导农业和 信用体系建设指导意见》，报市政府批准后统一组织实施；建立食品安全监测预警体系，及时分析我市主要食品污染状况和变化趋势，由市卫生局负责制定出台《福州市 ...
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质量状况，组织开展联合食品专项打假行动。重点组织开展对滥用添加剂或使用非食品用原料加工食品的违法行为的专项整治。严格执行国务院《行政执法机关移送涉嫌 打击违法犯罪行为，捣毁一批制假窝点，震慑违法犯罪分子，净化食品市场经营环境。同时，探索建立食品安全的长效监管机制。(三)总结验收阶段(2005年1月1日 ...
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省市合作监管。按照“政府主导、部门合作、企业为主、市场运作”的原则，建立与有关省市政府和食品安全监管部门协作管理制度，开展质量互认，加强对外省市供货 对本市食源性疾病与食品污染、环境状况及其他因素的相关性研究，及时提出和采取有针对性的控制措施。(十)督促各项食品安全监管工作落到实处。按照国务院办公厅 ...
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的质量意识，使流通领域产品质量和食品安全存在的突出问题得到有效解决，确保生产经营主体资格合法有效，产品质量安全状况明显好转，市场经营秩序进一步规范，人民群众 农药兽药残留、甲醛含量、水分含量等的监督检查，依法查处销售不符合质量安全标准的农产品，尤其是严厉查处水产品经营中使用违禁药物或化学物质等违法行为 ...
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不守信者由政府各职能部门、中介组织和社会各界联合进行制裁。建立食品安全预警体系，及时分析我省主要食品污染状况和变化趋势，由省卫生厅负责制定出台《福建省食品 形成全社会监督的良好氛围。要加强食品安全知识的培训和普法、科普等教育，举办行政执法人员、食品生产流通企业和市场管理人员培训班，增强执法者、生产者、 ...
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秩序，严厉打击各种危害食品安全的违法行为，深入实施“食品放心工程”，全市食品卫生状况得到明显改善。但是，种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮业等方面还 “明确责任，完善制度，立体监管，督察奖惩”的监管责任制，在城乡结合部建立小型食品生产经营业户的质量动态监管档案，消除监管工作盲区，切实保护农民、城郊居民 ...
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和应急控制能力。(五)深入开展农村、城乡结合部和社区食品市场整治，扩大食品安全监督范围。健全农村食品安全监督网络，疏通监管信息渠道;加大对分散在农村、 “责任明确、制度完善、立体监管、督查奖惩”的监管责任制，在城乡结合部建立小型食品生产经营业户的质量动态监管档案，消除监管工作盲点，切实保护好农民、城郊 ...
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、小食店、小餐馆和学校食堂等整治，有效遏制农村市场的假冒伪劣食品。积极探索和推进农村食品安全流通网、监管责任网和群众监督网建设。倡导现代流通组织 要求的企业依法予以查处。力争全省各地对辖区内的食品生产企业卫生许可证状况检查覆盖率达到95％以上。开展农村食品卫生专项整治。强化对农村集贸市场和餐饮单位的 ...
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