设施不完善,制度不健全,责任不落实,无证照经营的现象时有发生,旅游景区餐饮服务食品安全整体水平还有待提高。近年来兴起的农家餐馆、农家乐等一些新的 旅游景区质量等级的划分与评定工作,督促旅游景区经营者认真履行相关职责。四、大力开展餐饮服务食品安全知识宣传教育培训各级餐饮服务食品安全监管部门和旅游行政管理 ...
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食品安全责任的重要举措。各级食品药品监督管理部门和商务部门要从全面履行法定职责,确保公众饮食安全的高度出发,统一思想,明确任务,科学规划,精心组织, 、旅游部门的沟通协作,共同做好学校示范食堂、建筑工地示范食堂、旅游景点餐饮示范店的建设工作。 (三)注重实效,大胆创新。各地要结合本地实际,积极创新示范 ...
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或者直接予以纠正。第三十三条 食品药品监督管理部门及其工作人员履行餐饮服务许可职责,应当自觉接受餐饮服务提供者以及社会的监督。食品药品监督管理部门接到有关 ,卫生部2005年12月15日发布的《食品卫生许可证管理办法》同时废止。餐饮服务提供者在本办法施行前已经取得《食品卫生许可证》的,该许可证在有效期 ...
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,承担社会责任。第四条国务院设立食品安全委员会,其工作职责由国务院规定。国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责,负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全 的,由原发证部门吊销许可证。第九十二条被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起五年内不得 ...
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、燃煤等环境污染问题日益突出。据初步调查,经营面积500平方米以上的大型餐饮经营户和宾馆、饭店安装油烟净化设施的仅占30%,经营面积200平方米左右的 。市燃气化工集团公司负责天然气管网敷设,确保管网敷设到位,正常供气。(三)各区的工作职责城关、七里河、西固、安宁区政府要成立以分管领导为组长的领导小组 ...
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市政府各委、办、局(公司):为加强城市环境保护管理,创造清洁、安静的工作和生活环境,促进各类饭店、歌舞餐厅、舞厅、餐厅、卡拉OK厅、录像厅、游艺厅和洗浴 管理;工商、卫生、城建、公安等行政管理部门根据各自的职责分工,对餐饮娱乐服务场所的环境进行管理。三、餐饮娱乐服务场所所产生的噪声、振动、烟尘及污水、 ...
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,加快配备符合要求的专兼职食品安全管理人员,并切实强化食品安全内部管理。要督促餐饮服务单位制定和实施从业人员食品安全知识培训计划,从业人员必须先培训后上岗 安全事故应急处置水平。要密切配合科技、宣传等部门,积极开展相关工作,进一步提升餐饮服务食品安全监管队伍的科技支撑能力和科普宣传能力。要建立健全监管 ...
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安全监督检查。进一步完善流通环节抽样检验和快速检测制度。开展餐饮服务食品安全快速检测方法认定工作。三、落实主任责任,规范从业行为(一)严格实施行业 市、区)人民政府要健全食品安全综合协调机制,理顺食品安全综合协调机构和监管部门职责分工,强化综合协调能力建设。(三)强化部门执法监管。监管部门要进一步加强 ...
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安全秩序。要紧密结合本地实际,制订切实可行的实施方案,明确工作目标、具体任务和工作要求,落实餐饮服务单位主体责任,认真履行职责,密切协调配合,确保整治 假酒常识,切实提高广大群众识假辨假和防范风险的意识和能力。地方各级餐饮服务食品安全监管部门要完善举报奖励制度,加大奖励力度,有效保护举报人。高度重视 ...
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二、加强综合协调,进一步明确监管职责界面(十一)加强综合协调。在建立完善市、区县两级食品安全委员会及其办公室的工作制度和运行机制的同时,落实 ,严厉打击使用“地沟油”和不合格食用油的行为;相关监管部门应对生产、流通、餐饮环节重复使用食用油的规范管理提出指导性意见。8.关于无证无照生产经营食品的监管。由 ...
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