强化学校是食品安全第一责任人的意识；要主动和教育部门沟通，加强学校食堂的预防性卫生监督工作，消除新建、改建、扩建食堂在选址、设施和布局等硬件改造上的 卫生监督量化管理制度，要以量化分级为手段，严格餐饮业的卫生许可和日常监管工作。今年要扩大量化分级管理制度的覆盖面，在经营单位和生产企业推行量化分级管理 ...
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、处理饮用水污染事故；(四)对违反本规定者施行处罚。第五条 对供水单位实行卫生许可制度。第六条 供水单位必须按规定取得青岛市或县级市(含崂山区、黄岛区)卫生 第十五条 发生饮用水污染事故，责任人应立即采取消除或控制污染措施，并同时报卫生防疫站。第十六条 发现因饮用水污染而发生的水性疾病病例，医疗单位须 ...
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管”的良好社会氛围。要重点做好对《中华人民共和国食品卫生法》，《西安市街头食品卫生管理条例》，常见食物中毒的预防，假冒伪劣食品的识别常识，合理的膳食与饮食卫生 生产、经营单位要严格按照《食品卫生法》、《西安市餐饮行业卫生许可基本标准》和《中、小型餐馆卫生基本标准》的要求，认真进行自查、自纠，主动配合和 ...
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学校法定代表人的姓名。(三)学校食堂实行承包后，学校对食堂承包经营过程的卫生问题仍负有责任。(四)要建立学校食堂经营情况向教育主管部门报告的制度。 档案管理工作。(六)要建立学校食堂的卫生档案，内容包括申请卫生许可的基础资料、卫生许可证复印件、卫生管理组织机构、学校食物中毒事件应急预案、各项制度、各种 ...
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包括煮沸、蒸汽、红外线消毒等。不能进行热力消毒的食(饮)具，经食品卫生监督机构许可，可使用化学消毒剂进行洗涤和消毒。食(饮)具的洗涤剂、消毒设备、 ，工作时应穿戴清洁的工作衣帽，坚持洗手消毒。必须定期进行健康检查、预防注射和卫生知识培训。第十二条 一次性公共食(饮)具的生产经营和使用必须符合国家有关 ...
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中华人民共和国食品卫生法》有关规定进行处罚。工商行政管理部门要加强城乡市场上市蔬菜卫生管理，对于经营农药残留超标或含有其他有毒有害物质的蔬菜的行为，依照《 人员从事直接供、管水工作的，对未取得卫生行政部门的卫生许可擅自从事二次供水设施清洗消毒工作的，卫生行政部门应当责令限期改进，并按有关规定给予处罚。 ...
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二、明确职责，加强合作本市各级食品药品监督管理部门应加强对建筑工地食堂的食品卫生许可和日常监管工作。自本《通知》发布之日起，新开办的建筑工地 和建设行政主管部门之间应建立信息通报制度，定期互通建设项目及建筑工地食堂食品卫生状况和食品安全信息。根据实际情况，紧密配合，完善工作机制，努力消除食物中毒隐患 ...
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一次性可降解餐饮具和从事公共餐饮具集中清洗、消毒活动实行卫生许可制度。生产、经营单位向卫生行政部门申领卫生许可证须提供下列材料：(一)书面申请；(二)合法有效的 行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。第十六条拒绝、阻碍、威胁卫生行政部门监督管理工作人员依法履行公务的，由公安机关予以处罚；构成犯罪的， ...
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份。散装熟肉制品抽查指标为亚硝酸盐、山梨酸和苯甲酸。依据《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）判定，所抽检的567份散装熟肉制品样品中有534份合格 进一步推进在食品生产、经营企业实施食品卫生监督量化分级管理制度，把好卫生许可关和市场准入关，规范食品生产、经营过程的卫生监督和管理。要依照《散装食品 ...
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食品添加剂，餐饮经营单位应将食品添加剂的使用量、使用范围及操作规程等主动向卫生行政部门备案，同时要做好出入库和使用记录。(三)认真落实《餐饮业和集体用餐 行政部门要增加对农村地区餐饮经营单位的巡回监督频次，清除不符合卫生许可条件的餐饮经营单位。整顿和规范“农家乐”旅游餐饮单位，保证旅游者的饮食安全。对 ...
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