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煮浆锅应有温度控制器。(四)点卤成型。点卤使用的凝固剂必须符合各自的卫生标准。成型用的板、布等用具每次用后必须洗净和消毒。(五)成品 十一条本规范引用下列国家标准:GB2760食品添加剂使用卫生标准;GB5749生活饮用水卫生标准;GB2711非发酵性豆制品及面筋卫生标准。第十二条本规范由市卫生局负责 ...
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”;第二项将“清洗”改为“冲洗”;第三项修改为:“水源,水质符合城乡生活饮用水卫生标准,供、排水设施完好”;第四项修改为:“备有密闭存放垃圾、 为:“食品摊贩从业人员必须经过健康检查,取得健康证后方可从事食品生产经营;卫生行政部门每年必食品摊贩从业人员进行健康检查。食品摊贩从业人员在生产经营期间患有 ...
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、畜禽养殖场和其他开放性污染源;(二)有供水点,用水符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准,排水通畅;(三)有密闭的垃圾污物存放设备;(四)有相应的食品 处罚决定的,作出处罚决定的机关可以申请人民法院强制执行。第十五条 食品卫生监督管理人员滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的,由其所在单位或者上级主管部门给予 ...
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已经市人民政府同意,现印发给你们,请遵照执行。一九九八年八月二十九日长沙市食品卫生许可证发放管理办法第一章 总则第一条 为贯彻《中华人民共和国食品卫生法》,促进 十八条 给水、排水系统安装必须符合生产卫生要求,给水水质符合国家生活饮用水卫生标准,污水排放必须符合国家有关排放标准。第十九条 用散煤做燃料 ...
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的建筑材料不得对人体健康发生潜在危害。第九条体育馆应设有用于茶(饮)具等公共卫生用品(具)消毒的专用消毒间和保洁柜。消毒间应有机械通风设施,地面易于清洗、防 吸烟标志和禁烟措施。第十六条体育馆供观众饮用的水,其水质应符合《生活饮用水卫生标准》的要求;供观众饮水的茶具为一次性用品。第十七条贵宾间内公共 ...
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原料卫生要求:(一)严禁使用腐败变质以及不符合食品卫生标准的原料。(二)生产用水应符合《生活饮用水卫生标准》。生产酸梅汤、果味水、果味露、散装低糖 ,索取必要的资料,按照规定无偿采样检验,生产经营者不得拒绝、阻挠或者隐瞒。食品卫生监督员必须严格依法办事,执行任务时要出示证件。第十二条 对违反本规定的 ...
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合格后方可投产;加工用水(冰)必须充足,并符合《生活饮用水卫生标准》;食品添加剂应符合《食品添加剂使用卫生标准》。 第八条食品加工人员每年进行一次健康 穿戴工作服、工作帽(头发不得外露)和工作靴鞋,小食品、直接入口和进口国有特定卫生要求的食品加工人员必须穿戴白色工作服、工作帽。手经清洗消毒后进入车间。 ...
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等。第三条 生产加工调味品不得使用变质或未去除有毒物质的原料。生产用水应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》。使用食品添加剂应符合GB2760《食品添加剂使用 第八条 不得用味精废液配制酱油。 用酸水解法生产酱油,须经省级食品卫生监督机构批准。第九条 各生产部门应对原料、半成品、成品进行检验,成品 ...
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卫生法》”。第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对酒类食品卫生的监督管理,制定本办法。关联法规:全国人大法律(1)条第二条 符合GB394《酒精》中二级以上的规定。(四)生产饮用酒用水须符合GB5719《生活饮用水卫生标准》。关联法规:国务院部委规章(1)条第五条 生产、贮存 ...
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条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对食用氢化油及其制品的卫生监督管理,制定本办法。关联法规:全国人大法律(1)条第二条 本 》的规定。使用的食品添加剂应符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》,原料用水应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》。第五条 原料、包装材料和成品均应有 ...
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