退出制度。统一规范购销台帐等票、证内容,实行食品进货检验、索证索票、购销台帐和质量承诺制度,严格执行市场开办者质量责任制;全面落实市场巡回、 多次抽查不合格、不具备生产条件的企业要吊销相关证照,坚决予以取缔。㈨加强食品安全信用体系建设按照“政府推动、部门联动、市场化运作、全社会广泛参与”的原则,进一步 ...
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机械通风;车间或工作地面的采光或照明应适合生产需要;工作台、敞开式生产线及裸露食品与原料上方的照明设备应有防护装置。4.7.3 企业的库房应当整洁,地面 对产品质量有否决权。9.2 统一设置专职的质量安全卫生管理员,负责检查督促各点执行食品加工质量安全卫生制度的落实。9.3 统一技术标准。9.4 统一 ...
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和谐的大局。近年来,各地、各有关部门采取一系列有效措施强化食品生产和特种设备安全监管工作,取得了明显成效。但由于监管工作基础比较薄弱,保障体系不够健全 和地方政府要督促企业落实主体责任。要督促本地食品企业落实质量安全的主体和首要责任,建立食品安全诚信承诺制度,自觉按照国际标准和国外先进标准建立健全质量 ...
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“三员” (即:监督员、协管员和信息员)的监管工作经费列入年度财政预算,确保食品安全监管经费落到实处。四、工作步骤安排部署阶段(2007年7月):各镇政府 产品委托检验协议,定期进行送检。(八)实行“高风险产品”小作坊的产品强检制度。凡生产“高风险产品”的小作坊,不具备出厂检验能力的,每季度对涉及安全 ...
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进货检查验收、索证索票、购销台帐、质量承诺、不合格食品退市召回等自律制度;(2)对学校及周边地区食品安全要全面推行“责任区安管员”制度, 月底召开总结大会。四、工作要求(一)要提高思想认识。在全市中小学校开展建设食品“安全岛”活动,是落实科学发展观和构建和谐社会的实际需要,是保护中小学生身体健康和生命 ...
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主办者、大型超市经营者是食品安全第一责任人的意识。要根据职责探索规范食品流通安全管理制度,完善和规范市场准入制度,注意总结和推广食品产销“场厂挂钩”、“场地 监管关口前移。(五)推动药品市场信用体系建设。一是建立以实行“双承诺”、政务公开等制度为主要内容的药品监督诚信体系。二是通过建立企业诚信档案, ...
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,实行蔬菜产品等农药残留快速检测,推行产品标识管理、产品质量卫生安全承诺和追溯制度,开展“农改超”(农贸市场改为超市经营,下同)试点工作,产品试行包装 提高阶段。全区基本实现“菜篮子”产品生产由注重数量向更加注重质量、保证卫生和安全转变,生产基地建设、检验检测、质量认证、市场准入等方面的工作全面走上 ...
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内食品生产加工企业的普查建档工作,并负责与辖区内的企业签订食品质量安全责任书,对企业承诺的执行情况进行检查。同时,及时向质监、工商、卫生等部门举报辖区 区域、定企业的分片式定责监管制度,对辖区内的食品生产加工企业实施巡查,发现问题及时向政府报告和有关部门通报。出现区域性食品安全问题并被国家、省新闻媒体 ...
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对包干企业的法人及产品变化情况、生产卫生条件、食品添加剂等原材料的使用、强制性标准的执行、出厂检验、企业承诺等实施巡查,发现问题及时向政府报告和有关部门 如突发事件属行业性质量问题,应立即制订整治方案,迅速开展行业整治。 七、实行责任追究制度在食品安全监管中,凡有举报不查处,发现使用有毒有害、非食品 ...
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索证、质量监测、行为公示、不合格产品退出、食品质量承诺、食品安全协议等日常管理制度,规范开办者和经营者行为。72、市经贸委、农业局、 企业中推行ISO9000、HACCP体系认证工作。74、市财政局负责治理'餐桌污染',建设'食品放心工程'所需资金的筹集、使用监督工作。75、各县(市、区)人民政府负责 ...
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