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昆明市清真食品管理办法

税务、公安、卫生、物价、城建、环保、农牧等行政管理部门，要依照各自职责，配合民族事务部门做好清真食品的监督管理工作。第五条生产经营清真食品少数民族公民；(二)个体私营企业业主，必须是回族等少数民族公民；(三)采购员、保管员、厨师等关键岗位，应当由回族等少数民族担任；(四)生产单位的回族等少数民族从业 ...

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