和预期目标整治和监管的重点品种是：粮油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、酒、盐、醋、水发制品等。今年工作的预期目标是：农药残留超标率比 、不留死角，逐步形成“职能清晰、权责明确、分工负责、协同配合”的食品安全监督管理网络体系。2．进一步完善食品质量安全管理制度。农林、质监等部门对农产品质量安全 ...
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检测合格率达到90% 以上。 完善食品、药品和农产品质量安全管理制度。探索建立食品药品安全指数测算、评估和发布制度。 市卫生局、市食品药品监管局、市农业局 追溯管理制度、药物及有毒有害物质残留抽检制度，重点监测和抽检蔬菜、畜禽水产品等主要农产品生产基地、农产品批发市场、农贸市场和超市。 各区、县（市） ...
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的基础上，针对重点地区、重点产品的突出问题，组织开展蔬菜、水果、生猪产品及水产品的质量安全专项监督检测，及时查处不合格农产品。（二）生产加工食品质量 滥用食品添加剂等违法行为。4．完善食品质量安全市场准入制度，严格落实对获得许可或认证企业的监管制度，实行分级分类管理，加强督查工作力度。5．完善食品质量 ...
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带动与全面推进、分工协作与落实责任相结合的工作原则，把保障食品药品安全放在突出位置，切实抓紧抓好、抓出实效，全面完成各项工作目标任务。二 监管、经营者自律和社会监督等长效监管机制,完善市场准入和退出制度;深入贯彻《河南省流通环节食品质量安全监督管理办法》(省政府令第96号),强化市场主体行为监管和食品 ...
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和“农家乐”的监管机制。建立农村家庭宴席卫生指导制度。完善中小学校及幼儿园食堂食品安全监督管理制度。实施农村食品质量准入、交易和退市的全过程监管。加强对 行为，重点开展高风险及问题较多食品专项整治，突出抓好肉制品、乳制品、豆制品、水产品、饮料等重点品种的市场规范，进一步提高与公众日常生活密切相关的食品 ...
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、市州城市批发市场、大中型农贸市场和连锁超市的鲜活农产品的抽检质量安全合格率达95％；重大食品安全事故处理率达到100％；食品召回覆盖面达到应召回的80％ 、小餐馆和农家乐的监管机制。建立农村家庭宴席卫生指导制度。完善学校及幼儿园食堂食品安全监督管理制度。加强对城乡结合部和农村传统集会及商品展销交易等 ...
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货物来源。此项工作由工商部门负责。(四)餐饮业食品质量安全专项整治全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度，重点检查餐饮业特别是建筑工地食堂、学校食堂、 ，各相关部门要修订制订一批地方标准(规程)，清理和淘汰一批落后标准，建立和完善质量安全管理规范。专项整治行动中，要注意重点保护执行标准先进、产品 ...
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、市州城市批发市场、大中型农贸市场和连锁超市的鲜活农产品的抽检质量安全合格率达95％；重大食品安全事故处理率达到100％；食品召回覆盖面达到应召回的80％ 、小餐馆和农家乐的监管机制。建立农村家庭宴席卫生指导制度。完善学校及幼儿园食堂食品安全监督管理制度。加强对城乡结合部和农村传统集会及商品展销交易等 ...
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等违禁兽药；四是水产品质量安全整治。依法查处水产养殖过程中使用“孔雀石绿”等违禁药物的行为，依法查处使用限用药物但不遵守休药期制度而出售不合格水产品的 。要制订并实施对农村地区餐饮、农家乐旅游餐饮单位、小型餐饮单位食品卫生规范化管理制度，规范其经营行为，并做好食物中毒事件和食源性疾病防控工作。 商务 ...
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、农业标准化示范区（场）使用违禁农药和饲料添加剂问题基本解决；蔬菜、畜禽、水产品农药兽药残留超标率及检出率进一步下降；杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷、对 帐制度。（四）餐饮消费和保健食品质量安全整治。（市卫生局牵头）1．全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度，进一步规范卫生许可和监督工作，加强对 ...
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