屠滥宰、未经检疫和检疫不合格的肉品进入流通销售领域。4．强化监督抽查和执法检查力度，特别是对重点食品要实行定期质量监督抽检。海关要加强进出口食品 人民政府严格按照方案要求，分解任务，明确目标，组织各有关部门扎扎实实开展活动，确保食品放心工程实施到位。各有关部门要加强对本部门、本系统专项整治工作的经常性 ...
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，市畜牧兽医局联合市经贸委、市公安局、市卫生局、市工商局、市质监局、市食品药品监督管理局等部门，制定本方案。 一、整治目标 通过奶站专项整治行动，坚决 违法行为，让群众了解真实情况。要组织有关专家释疑解惑，避免不实信息和谣言传播。积极引导质量合格乳制品的消费，增强消费者信心。要加强对清理整顿活动的监督 ...
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，力争明年在全市餐饮单位全面推行“阳光监督”工作。各级卫生监督机构要根据餐饮单位食品卫生等级确定后相应卫生监督频次的规定，按时开展对餐饮单位经常性卫生监督， 抽检一次，确保餐饮具清洗和包装符合卫生标准。对抽检不合格的餐饮具，绝不能出厂供应。四、加强餐饮从业人员健康体检监督检查。餐饮单位从业人员持有效 ...
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实施率达到80%以上，集体食物中毒事件得到有效预防及控制。7．制售有毒有害食品的违法案件得到及时查处，结案率达到95%以上。二、整治重点和工作任务（ 依法查处无证照、超范围经营以及经销过期霉变、有毒有害和“三无”等其他不合格食品行为。加大查办食品违法案件力度，集中开展重点品种、重点区域和季节性、节日性 ...
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、饼干、冷冻饮品、白酒、葡萄酒和啤酒等16类食品的违法行为；加强对获证企业生产不合格产品和不能确保必备生产条件等违法行为的查处。加强对 流通渠道，摧毁假货集散地。加强保健食品上市产品及广告的监管，积极开展上市保健食品安全抽检，打击保健食品违法违规行为。到今年年底，全市城镇的市场、超市100%建立进货索 ...
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流通渠道，摧毁假货集散地。加强保健食品上市产品及广告的监管，积极开展上市保健食品安全抽检，打击保健食品违法违规行为。到今年年底，全市城镇的市场、超市100%建立进货 的禽、畜、兽、水产动物等及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为；严厉查处餐饮单位经营性使用无 ...
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定点屠宰率达到95％以上，屠宰检疫率维持100％。3．市区食品质量监督抽查制度及不合格食品退市制度等日常监管制度落实率达到95％以上，县乡达80 ．城市区90％的餐饮单位、县(市)75％的餐饮单位实施食品卫生监管量化分级管理制度；辖区食品卫生抽检合格率达到90％以上，食物中毒人数比5年内平均数减少5％ ...
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的测定；抽检猪肉及猪内脏111份，按照国家标准检验方法进行了盐酸克伦特罗(瘦肉精)含量的测定。检测结果禽肉及内脏有87份合格，14份不合格，合格率 猪肝有110份合格，不合格1份，合格率99.1%，现将覆没结果予以公布。深圳市卫生局2004年1月13日一、下列禽肉及内脏检测结果符合我国食品卫生标准： ...
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有效遏制，大案要案得到及时查处，市场经营秩序明显好转，监管水平明显提高，人民群众食品消费安全感增强。具体目标是：2003年，全市蔬菜农药残留量平均超标率为10%， 经营场所的检查，严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为。加强对上市食品的抽查，对在市场抽检中发现的危害人体健康的不合格食品，要坚决清理出市场， ...
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、投毒和中毒事故的发生。三是加强食品抽检，对季节性食品、高危食品开展经常性抽检，推动食品质量的提高。(三)推广食品卫生量化分级管理。在全市启动和推广 假冒伪劣食品为重点，对早市、夜市以及快餐食品摊点、熟食摊点等的专项执法检查，依法查处不合格摊点。对定点经营推点以及“放心早餐工程”的摊点，要加强检查督促 ...
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