、产品标准、检验设备与能力、环境条件、储运包装等方面进行审查。建立进货检验制度，推广统一的认证和标准化包装标志，实行购销索证、索票及上市 市场主办者、大型超市经营者是食品安全第一责任人的意识。要根据职责探索规范食品流通安全管理制度,完善和规范市场准入制度,注意总结和推广食品产销“场厂挂钩”、“场地挂钩 ...
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，请遵照执行。福建省人民政府办公厅二○○三年四月三日2003年度全省治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案根据省委、省政府为民办实事的工作部署，2003年全省治理“餐桌 、进货索证。质量检测、行为公示、不合格食品退出、食品质量承诺、食品安全协议等日常管理制度，规范市场开办者、经营者的行为。（十） ...
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来源，并保留相关凭证。建立活畜出栏未使用“瘦肉精”承诺制度。实行非法使用“瘦肉精”养殖场（户）黑名单制度。（三）开展活畜收购贩运环节整治。畜牧 宣传“瘦肉精”的危害以及严厉打击非法制售使用“瘦肉精”的法律法规，提高生产经营者食品安全意识和法制观念。建立健全投诉举报奖励机制，鼓励舆论监督，形成人人关心 ...
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完善生猪主产与主销区的监管衔接机制，总结推行好的经验和做法，健全工作制度，强化“瘦肉精”监管长效机制建设。各行业主管部门要规范行业管理，健全诚信 宣传“瘦肉精”的危害以及严厉打击非法制售使用“瘦肉精”的法律法规，提高生产经营者食品安全意识和法制观念。建立健全投诉举报奖励机制，鼓励舆论监督，形成人人关心 ...
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生产流通管理办法，进一步完善和落实三聚氰胺生产企业出厂销售用户登记制度、承诺制度和销售台账制度，并在从三聚氰胺批发商到零售商的流通全程建立销售实名 处罚。（四）充分发挥社会监督作用。各地区、各有关部门要建立健全食品安全有奖举报制度，切实落实对举报人的奖励，保护举报人合法权益，特别要鼓励生产经营单位内部 ...
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一)食品市场巡查是工商行政管理机关加强流通环节食品安全日常监管的重要方式。县级及其以上地方工商行政管理机关应当按照本制度的要求，结合本地实际，制定巡查计划，突出 食品经营者在进货时是否履行了查验义务，是否进行查验记录、质量承诺，是否对不符合食品安全标准的食品主动退市等。 三、创新巡查监管方式方法，提升 ...
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安全法实施条例》以及国家工商总局《流通环节食品安全监督管理办法》、《食品流通许可证管理办法》等，制定本制度。 一、严格规范食品市场质量准入行为，切实监督食品 食品经营者的自律情况。检查食品经营者在进货时是否履行了查验义务，是否进行查验记录、质量承诺，是否对不符合食品安全标准的食品主动退市等。 三、严格 ...
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要求，进一步加强和规范全省农产品批发市场、农贸市场、生鲜超市等农产品流通企业农产品质量安全检测工作，现就有关事项通知如下：一、加强工作领导。开展农产品批发市场 农产品市场、生鲜超市强化作为食品安全第一责任人的责任意识，进一步健全和规范经营台账、质量承诺和不合格农产品退市、公示等制度，协助农业渔业和经贸 ...
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一条食品生产加工小作坊应当对其所生产加工食品的质量安全负责，应与所在地县（市）质量技术监督局签订《食品安全承诺书》，承诺在加工过程中，不滥用食品添加剂、 应当承担的法律责任，督促其签订《食品安全承诺书》，促使企业承担其食品质量安全责任。第十七条实行开业、歇业“两申报”制度。季节性生产的小作坊，在开业或 ...
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政府食品安全工程工作内容和考核指标，在组织上和制度上予以保障。?2、部门互动网。各食品安全相关部门认真履行职责，加强小作坊生产、流通、消费各个环节质量安全 黑窝点”情况。?3、企业自律网。小作坊要强化质量责任意识，保证食品质量安全，自觉履行《食品安全生产销售承诺》，把好原料进厂关和产品出厂关，并对食品 ...
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