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旅游点餐饮、农村群体性聚餐和小餐馆的卫生监管,农村学校集体食堂抽查数量不少于总数的50%,防控食物中毒事件和食源性疾病发生。(五)突出抓好农村食品安全 监管。制定农村50人以上集体聚餐卫生监督管理制度,全面推行农村50人以上集体聚餐报告和指导制度,开展对农村“土厨师”食品安全知识的培训、指导,有效预防 ...
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,完善餐饮业10种常见化学性和生物污染因素的快速检测技术。建立食品快速检测系统,为食品安全监督管理部门配备必要的快速检测设备和快速检测车。实现现有检测资源共享 安全监管。(1)按照国家统一部署,抓好《医疗器械监督管理条例》、《医疗器械流通监督管理办法》、《医疗器械注册管理办法》、《体外诊断试剂注册管理 ...
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结果,依法查处违法违规行为。2.由工商部门负责组织,继续做好流通领域食品质量监督管理“关口前移”工作,建立流通领域商品市场索证索票制度、流通领域商品建档备案 和规范,重视企业信用,自觉地建立自律机制。(八)建立监查制度,加大检查力度。充分发挥食品安全监督员对食品安全监督作用,构建市级、城区、社区三级 ...
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建设,走出一条适合我市食品安全综合监管的新路子。(二)抓好重点环节的监管。1.农林部门以贯彻《苏州市食用农产品安全监督管理条例》为主线,以创建“三品” 安全综合评价工作。今年,市政府办公室已转发了《苏州市食品安全综合评价暂行办法》,市食品安全委员会将在年末组织对各市、区政府及市部分成员单位进行评价考核 ...
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;继续推进和落实进货检查验收、索证索票等企业六项自律制度,构建食品安全防范体系,全省大中型市场、商场、超市和专业批发市场自律制度实施率达到90 全面推行食品卫生监督量化分级管理,城市学校食堂量化分级管理实施率达95%以上,餐饮单位及农村学校食堂达80%以上;修订完善《江苏省食品卫生许可证发放管理办法》 ...
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基地、批发市场等。促进农产品污染源头追溯工作,并定期向社会发布农产品质量安全检验检测信息。开展水产品中“孔雀石绿”检测和液态奶中复原乳相关检测。开展 安全行动计划”,贯彻实施《食品卫生许可证管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,严格食品生产经营和餐饮 ...
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食品生产加工环节违法行为举报;(三)工商行政管理部门受理食品流通环节违法行为举报;(四)食品药品监管部门受理餐饮服务环节违法行为举报;(五)商务部门受理 安全各监管部门要采取多种形式,大力宣传食品安全有奖举报制度,鼓励社会监督,引导广大群众踊跃举报、据实举报。第二十条本实施办法自发布之日起施行,有效期 ...
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我市实际,制定本办法。 第二条 本办法适用于对日照市行政区域内食用农产品种植养殖、食品生产、食品流通、餐饮服务、食品进出口等环节的食品安全违法犯罪行为的举报 监督检查。 第十九条 各级食品安全办要会同同级财政部门和有关部门,加强对奖励资金申请、审批和发放的监督管理,定期对举报奖励制度的执行情况进行检查 ...
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食品安全监管责任倒查追究制度。全面推进食品安全监管责任网、监督协管网和信息网络的建设,聘请兼职食品安全监督协管员和信息员,在各街乡(镇)建立 监管。认真贯彻落实《卫生许可证发放管理办法》,严格食品卫生准入,取缔无卫生许可证的餐饮单位。推进餐饮业、食堂全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,完善和加强食品 ...
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,并对从事生产、经营、使用亚硝酸盐人员进行免费培训。具体宣传和培训办法由市食品安全综合监督部门另行制定。第十三条 任何单位或者个人对违反本规定的行为都有 条第(一)项规定,未办理生产许可或卫生许可的,由相关行政主管部门依据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》进行查处;未向质量技术监督部门 ...
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