部门负责产品生产加工环节的监管。具体包括：负责加工环节的质量监督，开展加工食品质量安全专项监督检查，查处假冒伪劣食品；负责食品生产加工企业（含证照齐全的 鼓励诚信企业，培育守信企业，惩戒失信企业，宣传信用良好企业。加快推进产品质量电子监管网建设和出口产品电子监管系统的推广应用，充分利用计算机网络、现代 ...
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督促引导获证单位规范使用无公害农产品标志。(二)全面推行食品质量安全市场准入制度，符合发证条件企业全面依法取得食品生产许可证(QS)。生猪定点屠宰率达到100％，定点 和食源性疾病发生。(六)强化禽畜屠宰和酒类流通监管。1．建立畜产品质量可追溯体系。加强生猪定点屠宰管理，推进牛、羊、禽类的定点屠宰工作 ...
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进货台账制度。(工商行政管理部门牵头)(四)餐饮业食品质量安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。进一步规范卫生许可和监督工作，加强对农村、学校 建筑钢材、人造板、扣件、电线电缆、燃气器具等10类涉及人身健康和安全的产品。严厉查处未取得生产许可证或3C认证进行生产、偷工减料、使用不合格 ...
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进货台账制度。（工商行政管理部门牵头）（四）餐饮业食品质量安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。进一步规范卫生许可和监督工作，加强 各级人民政府要统一领导、协调本行政区域内的监督管理工作，统一领导、指挥产品安全突发事件应对工作，建立监督管理责任制。省政府将对这次专项整治工作组织验收， ...
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重点单位是指蔬菜生产基地、规模畜禽、水产品养殖场、肉联厂、屠宰场、饲料加工厂、食品生产加工企业及小作坊、农副产品批发市场、生鲜产品超市、小食杂店、小型餐馆以及 、无卫生许可证、无生产许可证的生产加工行为。（由质量技术监督部门牵头）（三）流通领域食品质量安全整治。以农村和城乡结合部、旅游景区、机场车站、 ...
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重点单位：是指蔬菜生产基地，规模畜禽、水产品养殖场，肉联厂、屠宰场，饲料加工厂，食品生产加工企业及小作坊，农副产品批发市场、生鲜产品超市、小食杂店、小型餐馆， 和化学物品问题基本解决；药物残留超标率和检出率进一步下降。（三）生产加工食品质量安全整治（市质监局牵头负责，市经发局、市卫生局、市公安局、市 ...
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生产销售以及使用不合格原料生产等违法违规行为。（2）多管齐下，大力整治产品质量不稳定的中小企业，努力消灭中小企业普遍存在的原材料进厂无把关、产品生产无标准、 行为。以中小企业、非法加工点、小作坊为重点对象，以农村、城乡结合部等食品质量安全问题比较突出的区域及长期存在制假售假行为地区为重点区域，严查无证 ...
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国家标准的实施力度。结合创建无公害农产品生产示范基地县，加快推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品认证工作。开展部分农产品强制性认证试点。要通过以上工作，确保到 ，无证生产行为基本消除；重点区域的制假售假重大违法活动得到杜绝。（四）开展流通领域食品质量安全专项整治（由市工商局牵头，商务、卫生、质监、 ...
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脚手架扣件、电线电缆、燃气器具、水泥、化肥等产品生产企业100%建立质量档案。（四）流通领域食品质量安全专项整治（工商行政管理部门牵头）。 1.开展 ，监督药品生产企业严格按照核定的工艺组织生产。组织生产企业开展生产工艺、质量保障体系的自查，继续试行和逐步扩大向高风险品种生产企业派驻监督员，进一步加强 ...
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监督管理的特别规定》(国务院第503号令)、和《湖北省流通环节食品质量安全监督管理办法》(省政府第305号令)。要围绕本整治行动方案确定的工作目标和重点 以罚代法、执法不严的问题。 (七)建章立制，长效监管。要进一步增强从源头抓质量的意识，要通过专项整治工作，探索建立上下联动、部门联动、区域联动的工作 ...
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