综合市场、专业市场、批发企业、商场、超市实施面达80％以上，其他食品经营户达50%以上。(四)农副产品市场实施“肉菜粮放心工程”覆盖面、检测设备配备率和 体系建设试点工作，探索建立食品安全信用征集、评价、披露、分类管理、奖惩等信用管理制度；建立健全食品企业生产经营档案和食品安全监管信用档案；建立信用 ...
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追溯、封存报告、依法销毁和重要大宗食品安全购销档案制度。积极探索和倡导农产品产地编码和标签追溯的质量监控模式，推广食品展销场厂挂钩、场地挂钩、连锁经营和 批准生产儿童食品的加工点要坚决取缔，对不法分子要依法严惩；进一步完善儿童食品的准入条件，建立健全既能确保食品安全，又有利于儿童食品企业发展的管理规范 ...
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、封存报告、依法销毁和重要大宗食品安全购销档案制度。积极探索和倡导农产品产地编码和标签追溯的质量监控模式，推广食品展销“场厂挂钩”、“场地挂钩”、“连锁 批准生产儿童食品的加工点要坚决取缔，对不法分子要依法严惩；进一步完善儿童食品的准入条件，建立健全既能确保食品安全，又有利于儿童食品企业发展的管理规范 ...
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食品假包装、假标识、假商标印制品；推进餐饮业、食堂全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，完善对餐饮业、学校食堂和建筑工地食堂的监督检查、抽查和 分工做好本行业的管理工作。进一步发挥行业协会和中介组织的作用。要建立完善食品安全部门责任制和责任追究制，确保各环节监管落到实处。(三)落实食品安全生产经营单位 ...
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中的经销假冒伪劣产品行为。(二)依法建立和实施流通领域市场食品准入的监督管理制度。(三)负责食品、保健食品生产经营企业及个体工商户的登记注册，依法核发营业执照，依法 制度。(三)对商场、超市、餐饮企业、食堂等流通和消费领域的食品企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收。(四) ...
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应急处置工作。整合现有资源，提高应急处置效率。分级负责，协调配合。食品安全事故实行属地管理和分级负责的原则，按照职责分工，密切合作，认真落实各项应急处置 查封扣押和对违法行为的调查处理工作。 市质监局 负责对食品生产、加工环节造成食品安全事故涉嫌食品的查封扣押和对违法行为的调查处理及相关技术鉴定工作。 ...
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纳入食品质量安全准入制度，使食品安全的有关信息公开透明、清晰明了，能够让消费者看得懂，以更有效地保护消费者的知情权和选择权，有效规范食品生产企业诚信经营 统一立项、统一审查、统一编号、统一批准发布"的要求，加强对农业和食品安全标准化工作的统一协调管理，充分发挥农业、水利、商务、卫生、林业、粮食、烟草、 ...
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联合行动”的工作机制，继续实行“明确目标，分步实施；重点突破，整体推进；动态管理，标本兼治”的工作方针，围绕着“五类产品、一个行业”即畜牧业产品、种植业产品 试点；要在餐饮业和食堂全面实施食品卫生监督量化分级管理制度；要加强食品生产经营单位卫生许可的管理。(二)开展食品安全重点专项整治工作。对国家和省 ...
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监管，开展农药残留监控工作，保证出口植物源性食品安全卫生。(三)由省农业厅负责，开展农药、化肥等农业投入品生产、销售的专项执法检查，加大对使用于 落实校长第一责任人制度，并开展联合监督检查，确保学校食品卫生安全。(四)由福州铁路办事处负责，实施铁路辖区集体食堂、酒店食品卫生监督量化分级管理制度，加强对 ...
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工作负总责。各乡镇政府要领导负责，明确部门，贯彻落实农村食品安全各项工作任务。要落实食品安全工作管理责任制度，形成一级抓一级，一级对一级负责的食品 运作的原则，广泛吸纳社会资金，发展农产品规模化标准化生产、连锁经营、标准化市场、信息服务、检测服务等与食品安全有关的行业。在企业自筹和有关部门支持的基础 ...
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