率≥95%。 6．与城管等部门共同督促社区和单位做好卫生工作。社区和单位有卫生管理组织和卫生管理制度， 卫生状况良好，道路平坦，环卫设施完善，垃圾日产日清 ，摊位摆放整齐，无占道经营，从业人员个人卫生良好；经营食品的摊位严格执行《食品安全法》和《集贸市场食品卫生管理规范》的有关规定；严格控制活禽的销售 ...
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内未发生重大以上集中式饮用水水源地污染事故等。严格执行各项国家集中式饮用水水源地管理有关法律、法规、规划、标准、监测规范（《水污染防治法》、《饮用水水源 手续齐全有效，卫生管理制度健全，设有专（兼）职卫生管理人员；从业人员持有有效的健康证明和卫生知识培训合格证，符合《中华人民共和国食品安全法实施条例》 ...
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机构(以下称复检机构)申请复检，应当说明理由。 复检机构名录由国务院认证认可监督管理、卫生行政、农业行政等部门共同公布。复检机构出具的复检结论为最终检验结论。 食品生产企业未依照本条例第二十六条规定建立、执行食品安全管理制度的； (二)食品生产企业未依照本条例第二十七条规定制定、实施生产过程控制要求， ...
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经营者送样品检验，按规定交付检验费。第三章食品卫生管理第十条各级食品生产经营企业的主管部门，负责本系统食品卫生管理。省、自治州、省辖市的商业、粮食、轻工 《食品卫生法》和本《实施办法》的规定，制定本部门、本单位食品卫生制度。必须把食品卫生列入生产经营计划、承包内容和品质量标准之中，并作为评定企业工作 ...
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和发放许可证，不具备条件的企业不得生产。特别是对未取得生产许可证生产婴幼儿食品的生产加工点要坚决取缔，对不法分子依法从严从重从快查处。强化食品生产环节的日常 ，促使商场（超市）符合《散装食品卫生管理规范》的要求，保证消费者购买到安全食品。3、全面实施食品卫生监督量化分级管理制度以学校食堂、餐饮业及建筑 ...
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。(二)农业生产基地(包括禽畜、蛋、蔬果、水产等)。(三)被卫生部门评定为食品卫生等级a级的餐饮企业以及大型连锁超市。(四)完成升级改造的肉 情况等。(二)商品进货查验(索证、验证)制度。(三)商品召回制度。(四)企业食品安全管理制度。(五)处理消费者投诉制度。(六)客户服务、消费者投诉处理程序及记录 ...
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治理力度1．加强农业投入品的监管。农林、海洋渔业等部门要加强农业投入品的管理，进一步开展农业投入品专项整治工作。在加大蔬菜农药残留和生猪“瘦肉精”例行监测力度 的检查和监督。以学校食堂、餐饮业为重点，全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。2．认真贯彻执行《散装食品卫生管理规范》，卫生、工商等部门要开展 ...
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配备率和检测实施率达到100%；8．学校食堂、餐饮企业、集体用餐配送单位全面推行食品卫生监督量化分级管理制度，有效控制重大食物中毒事故的发生；9．建立完善 现代流通网建设，推进大型超市向农村拓展延伸，提升流通网水平，保障农村食品安全。2008年，要实现全市乡镇和行政村标准化农家店（连锁超市）100%全 ...
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向生猪定点屠宰场派驻监督员，跟班作业，现场监督企业屠宰行为。二是继续推行档案管理制度，督促建立健全各项规章制度，完善屠宰和检疫检验纪录，确保生猪定点屠宰检疫 达到60%以上。3．加强散装食品卫生管理。严格落实《散装食品卫生管理规范》，规范市内专售食品商场、大中型超市散装食品经营行为，实行防尘销售和包装 ...
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卫生问题，有效巩固整治成效。（2）建立食品卫生管理新模式。加强对临时许可证、餐饮经营安全承诺、从业人员健康信息化、卫生监督信息公示等政策的研究，建立 企业管理人员职业培训，进一步健全生猪定点屠宰厂管理、屠宰车间卫生管理、肉品卫生管理、肉品召回等制度，以及生猪进厂、生猪产品出厂、病死猪及肉品无害化处理等 ...
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