的监督管理。环境保护行政部门按照法律、法规规定的职责，负责食用农产品生产基地环境状况的指导和监督。各区（县）人民政府所属的城市管理综合执法机构依法负责集贸市场外 开办者对进入本市场的经营者的产品安全卫生质量状况，负有管理的责任，并达到以下要求：（一）建立安全卫生质量制度，配备专、兼职食品卫生管理人员； ...
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质量安全追溯的企业组织管理（一）组织实施。市场举办单位和超市应设立商品准入办公室，确定专人负责，宣传国家食品安全法律法规和政策，审查入场经营者的经营资格，明确 索证的范围。餐饮企业采购人员要对所采购的食用农产品的标识标签及一般卫生状况进行检查，严禁采购无标签标识或标识不全的、超保质期限的产品；采购进口 ...
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质量安全追溯的企业组织管理（一）组织实施。市场举办单位和超市应设立商品准入办公室，确定专人负责，宣传国家食品安全法律法规和政策，审查入场经营者的经营资格，明确 索证的范围。餐饮企业采购人员要对所采购的食用农产品的标识标签及一般卫生状况进行检查，严禁采购无标签标识或标识不全的、超保质期限的产品；采购进口 ...
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购买者出具购货凭证。购货凭证上应当标明经营者的名称、地址等信息。生猪产品批发市场的场内经营者销售成片生猪产品或者批发销售分割生猪产品的，应当向购买者提供生猪 ，并通过有关媒体公布违法行为记录。市食品药品监管局应当会同市农委等有关部门定期对本市生猪产品质量安全状况进行评估，并及时发布评估结果、消费提示、 ...
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。第十六条食用农产品生产者按照有关规定，可向法定机构申请“无公害农产品”、“绿色食品”或“有机农产品”认证。经过审定后，可以在食用农产品或其包装上使用“无公害农产品” 和批发市场、超市、集贸市场及其他购销单位应当接受和配合。第二十二条市和区（市）县农业、工商行政主管部门监督检查食用农产品质量安全状况时 ...
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或市场开办者抽查检验合格的食品；（六）在市场显著位置设立公示牌，定期公布食品自检、抽查信息及经营户的食品质量安全状况记录；（七）配合工商行政 安全违法行为。第二十条省工商行政管理部门应当有计划有组织地对本省行政区域内流通环节食品质量进行抽样检测。市、县级工商行政管理部门经省工商行政管理部门批准，可以在 ...
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自我保护意识，提高县(市、区)、乡镇、村食品安全工作者的业务素质。结合“万村千乡市场工程”和农村食品“市场流通网”、“监管责任网”、“群众监督网”建设，开展 安全应急处理机制。全面落实地方政府对本地食品安全负总责的要求。各地、各有关部门要将食品安全状况纳入政绩考核内容，落实管理和监管责任，强调市长、县 ...
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按照各自职责，分别组织实施。第十九条 (优质农产品认可制度)本市实行食用农产品安全卫生优质产品认可制度。食用农产品生产者按照有关规定，在向授权的认可机构申请 的开办者对进入本市场的经营者的产品安全卫生质量状况，负有管理的责任，并达到以下要求：(一)建立安全卫生质量制度，配备专、兼职食品卫生管理人员；( ...
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每年监督检查一次，每季度巡查或回访一次；对获得工业产品许可、食品市场许可证和质量状况较稳定的企业和低风险企业每半年监督检查一次，每两个月 能保证生产必备条件或出现严重质量问题的企业，坚决采取退出食品市场措施，并进行重点整治。(五)加大食品安全执法力度，强化社会舆论监督紧紧围绕广大人民群众反映强烈、社会 ...
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、市环保局牵头，市卫生局、水利局、建设局、国土资源局配合对水源保护区内的污染状况进行调查，加强对饮用水源保护区的监管，加快水源地污染的综合整治。48、市 入市经营者责任，加强管理，建立健全市场食品质量凭证查验、进货索证、质量监测、行为公示、不合格产品退出、食品质量承诺、食品安全协议等日常管理制度，规范 ...
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