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卫生检查记录和产品卫生质量检验记录。记录按规定归档保存。第十九条食品生产经营人员的健康检查由卫生行政部门指定的医疗卫生机构负责。第二十条制作盒饭 登记备案。市以上卫生行政部门应当进行卫生抽样检验。检验合格的,禁止销售。食品生产经营者采购外省的食品及其原料,应当按照国家有关规定索取检验合格证或者化验单 ...
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检验制度,形成食品市场有害物超标退出机制。进一步完善食品运输源头检测制度,严把卫生质量安全关,未经检测机构抽检或检测合格的产品不得进入市场流通;建立健全市场卫生质量安全例行监测制度。4.抓好食品消费环节的安全管理。进一步扩大学校食堂和餐饮业量化分级管理制度实施范围,并向社会公示进展 ...
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登记备案。市以上卫生行政部门应当进行卫生抽样检验。检验合格的,禁止销售。食品生产经营者采购外省的食品及其原料,应当按照国家有关规定索取检验合格证或者化验单 做出处理决定。第七章 法律责任第二十三条 违反本办法规定,生产经营过程符合卫生要求的,责令改正,给予警告,可以处500元以上5000元以下罚款 ...
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。要大力推行经营者自检、消费者送检和工商机关抽检相结合的监测机制,不断完善商品质量监管手段,及时把合格食品清除出市场。(五)扩大申诉举报渠道,完善 的执法氛围。(四)严格报告制度,确保信息畅通各级工商行政管理机关要及时了解掌握食品安全专项整治工作进展情况,加强信息沟通和反馈,建立整治情况月报告制度。 ...
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》的配套规章制度之一,制定实施《办法》,既是贯彻落实《农产品质量安全法》和《食品安全法》的需要,也是规范农产品质量安全监测工作,提高监管能力,保障农产品安全 ,确保监督抽查程序的严谨、严肃和公正性。要加强检打联动,对监督抽检合格的农产品,及时依法组织查处,或依法移交工商行政管理等有关部门查处,严厉 ...
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整治,督促规模养殖企业、屠宰企业落实“瘦肉精”自检制度,加强对屠宰动物的“瘦肉精”抽检。严格到现场或指定地点对出栏动物实施产地检疫,严禁应免疫而未免疫动物 落实进货检查验收制度,严厉打击从非定点屠宰企业购进鲜肉、使用合格原料肉加工食品、加工过程中滥用食品添加剂和添加非食用物质等行为。(四)工商部门: ...
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喃代谢物等违规鱼药的监管。加强农产品质量安全日常巡查和督查行动,加大例行监测和抽检力度,对不合格率较高的区域和农产品进行跟踪督导并专项整治,防止食品源头 与人民群众生活关系密切、质量安全风险高、问题较多的重点食品,开展专项检查和飞行检查。对合格企业要依法从严处理,问题严重的要吊销生产许可证(重点食品 ...
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企业要责令整改,整改期间不得向奥运比赛城市供应食品。销往奥运比赛城市的食品要经企业自检、法定质检机构批批抽检合格后方可出厂销售。销往奥运比赛城市的 对食品卫生指标、特性指标和禁用及限量加入物质进行检查。严防合格食品进入奥运比赛城市。四、开展生产现场巡查工作要在当地政府的领导下,联合其他监管部门共同对 ...
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并梳理分类,建立监管档案。一是对已获取生产许可证的1354家企业,通过巡查、抽检等日常监管方式,掌握生产过程质量控制尚有缺陷的企业名单。二是对现存的 情况及经营产品是否符合法定要求等情况进行检查并做好记录。要严格监督销售者实施合格食品召回和退市制度,严防出现表面退市实际上继续销售的行为。二是集中开展 ...
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制度;加强餐具抽检,落实餐具消毒制度;严厉查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、合格调味品、工业用盐或非食品原料和滥用食品 ,市直各相关部门和各区政府为成员;下设两个办公室,产品质量专项整治办公室和食品安全整治办公室,分别设在市质监局和市贸发局。产品质量专项整治办公室主要负责组织 ...
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