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等消化道疾病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。食堂从业人员及集体餐分 学校应建立主管校长负责制,并配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。 第二十四条 学校应建立健全食品卫生安全管理制度。食堂实行承包经营时,学校必须把食品 ...
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的应定时测量有效消毒浓度。(四)消毒后餐具应符合GBl4934《食(饮)具消毒卫生标准》规定。(五)不得重复使用一次性餐饮具。(六)已消毒和未消毒的餐用具 各岗位加工操作规程等。第二十八条生产经营者应制定内部卫生管理制度,实行岗位责任制,制订卫生检查计划,规定检查时间、检查项目及考核标准(餐饮业和集体 ...
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反映了部分地方政府领导、政府主管部门负责人、行政执法人员以及学校负责人对学校食品卫生安全重视不够、责任心不强、执法不严、越权审批、监管失察等诸多方面的问题 检查,严格卫生许可审批管理;质检部门要加强对学生奶、学生豆奶等进校食品生产过程的质量监管,严格食品市场准入制度,帮助生产企业建立健全管理制度和生产 ...
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卫生监督或未严格按照有关要求进行审核等。为进一步加强学校食品卫生安全管理,完善食品卫生管理制度和工作机制,有效预防学校食物中毒和肠道传染病发生,保证师生身体健康 的能力。六、加大对学校食堂监督检查的力度。今年秋季学校开学前后,各地卫生、教育部门要组织力量对学校食堂和学生餐生产单位进行全面监督检查,对 ...
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生产时间)、销售记录制度(记录购货单位、购货数量、购货日期)、质量管理制度卫生管理制度、产品检验制度、不合格品处理制度、技术文件档案管理制度、设备及运输 “三无“产品。第十四条 质监、工商、卫生部门对湿米粉生产加工企业违反本管理办法有关规定的将各自依法进行处罚:(一)质监部门负责湿米粉生产加工环节湿 ...
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一、食品生产经营者是食品卫生管理的第一责任人,必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,制定并落实各项食品卫生制度,依法加强自身管理。 二、食品生产经营 年内不得申请办证。 十、对发生严重食物中毒事故的食品生产经营单位,除吊销卫生许可证外,同时依法移送司法机关追究经营责任人的刑事责任。 十一、广大市民 ...
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被许可人需要延续许可的,应当在有效期届满30日前依法申请。第十七条 卫生许可证的具体内容应当包括:(单位、组织)名称、法定代表人(负责人)、(单位、组织)地址 ,监督检查内容包括:(一)供水站制、售水卫生管理制度的制订和执行情况;(二)现制现售水设备卫生许可持证情况;(三)供水站使用的消毒设备持证情况 ...
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。第三条 凡从事化妆品生产的企业必须遵守本规范。第四条 地方各级人民政府卫生行政部门监督本规范的实施。第二章 厂址选择与厂区规划第五条 化妆品生产企业厂址 等辅助建筑物和设施应当不影响生产车间卫生。第三章 生产的卫生要求第十一条 化妆品生产企业必须建立健全相应的卫生管理制度,配备经专业培训的专职或者 ...
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职责分工按卫生部发布的有关规定执行。上级卫生防疫机构有责任对下级卫生防疫机构公共场所卫生管理工作进行检查监督指导,各级卫生防疫机构之间要明确分工,避免遗漏或重复监测 情形之一者给予警告处罚:(1)违反《条例》第六条,卫生制度不健全或从业人员未经卫生知识培训上岗者;(2)违反本细则第五条第一款第一项, ...
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等消化道疾病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。食堂从业人员及集体餐分餐 条学校应建立主管校长负责制,并配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。第二十四条学校应建立健全食品卫生安全管理制度。食堂实行承包经营时,学校必须把食品 ...
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