设在市卫生局，负责委员会日常工作。区(市)县可参照市上的组成部门组建食品安全协调委员会。(三)理顺职能。按照国发(2004)23号文和川府发(2004)30号 制度》，按照标准，加大投入，改建和扩建学校食堂；建立保障食品卫生安全的各种规章制度，加强学校食品卫生安全的日常管理。市执法局：依据食品卫生管理 ...
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的违法行为。(二)加强生产和加工环节的监管1．加大无公害农产品种植生产基地建设与管理。农林、质监、渔业等部门要加大农业标准化示范区、无公害农产品基地、养殖小区、 检查和监督。以学校食堂、餐饮业为重点，全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。2．认真贯彻执行《散装食品卫生管理规范》，卫生、工商等部门要开展 ...
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管理规范的要求。3、城建部门要加强在建建筑工地的食品卫生管理，工地食堂要做到“三证”齐全，加工场所符合卫生要求。(五)积极探索建立长效监管机制1、加强食品 农产品生产基地建设)；工商部门逐步实施交易市场商品准入与管理制度。各有关部门、单位要进一步建立健全食品质量追溯、封存报告、依法销毁、购销台帐、质量 ...
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行为。进一步加大执法检查力度，认真贯彻执行《散装食品卫生管理规范》，开展食品商场(超市)散装食品专项检查，对重点食品实行定期质量监督检测。(四)强化食品消费环节的 监管，将现由卫生部门承担的生产加工环节的食品卫生监管职责划归质监部门。要严格实行生产许可、强制检验等食品质量安全市场准人制度，严厉查处生产 ...
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相应的监管责任。市经贸委：负责对商贸流通业的行业指导，制订有关食品卫生安全管理工作的制度和工作实施意见，并做好协调、联络、督查工作；督促商贸流通 食品经营活动。市教育局：认真做好学校内部食品卫生管理，协同卫生部门对学校食堂及校内食品经营单位进行食品卫生的监督检查，督促学校认真落实《学校食堂和学生集体 ...
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生产加工企业监管，实行生产企业巡查、回访、年审、监督抽查等制度。加强卫生许可证管理，严格食品卫生许可准入条件。加强对定点生猪屠宰厂(场)的监管，整顿和规范 或“放心农产品”专门销售区。认真贯彻执行《散装食品卫生管理规范》，开展食品商场(超市)散装食品专项检查。加强对食品包装、标识印制业的整治，对合法的 ...
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畜产品、水产品标准化生产达到80％以上。逐步建立完备的质量安全档案记录和农产品标签管理制度，把产品标签与农产品认证标志、地理标志、产品商标等结合起来，形成 行为，严厉打击经销假冒伪劣、有毒有害及不合格食品的违法行为。(3)督促食品商场、超市严格落实《散装食品卫生管理规范》；加强对酒类产品销售的日常监管 ...
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，对直接从事生产经营从业人员的健康状况进行监督检查。2.全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。2005年12月底以前完成学校食堂和大、型中餐饮业量化分级 案值大的重大案件。继续重点打击滥用食品添加剂、使用非食品原料生产加工食品的违法行为。3.组织制定《苏州市食品卫生管理办法》。 三、工作措施(一)加强 ...
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秩序，严格执法，打假治劣，在注重抓好专项整治的同时，强化日常监管；建立食品安全信用体系和失信惩戒机制，引导企业诚信守法；强化社会舆论监督，加大正面 、销毁、公布制度。督促城乡农产品批发和零售市场建立并完善农产品检测体系，开辟无公害农产品或“放心农产品”专门销售区。认真贯彻执行《散装食品卫生管理规范》， ...
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的食品。一些地方通过总结、分析专项整治工作中发现的问题，积极探索建立农村食品卫生管理的长效机制，整治工作收到了较好的效果。宁夏自治区立足实际，积极探索 和消费、保护人民群众身体健康具有不可替代的作用。流通领域的食品卫生监管最根本的是要建立和完善食品可溯源性制度，要通过建章立制、检查督促等手段，提高食品 ...
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