确定供餐模式和供餐内容，建设、改造学校食堂（伙房），制定工作管理制度，加强监督检查，对食品安全和资金安全负总责，主要负责人负直接责任。责成有关食品 管理制度，配备专职或兼职食品安全管理员。食品安全管理制度主要包括：从业人员健康管理和培训制度，从业人员每日晨检制度，加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修 ...
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.职业危害防护设施管理制度；6.从业人员防护用品配备发放和使用管理制度；7.职业危害日常监测管理制度；8.职业健康监护管理制度；9.职业危害申报制度；10.职业病诊断 企业应如实、无偿提供，并在所提供的复印件上签章。（二十三）职业健康检查和职业病诊断工作应由具有资质的职业卫生技术服务机构承担。对已确诊 ...
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管理员应具备高中以上学历，有从事食品安全管理工作的经验，参加过专业技术培训并经考核合格，身体健康并具有从业人员健康合格证明。(二)食品安全管理员承担企业 进行食品安全法律和食品安全知识培训。b)制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。c)检查食品经营过程的食品安全状况并记录，对 ...
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证关，加工过程的卫生关和食品的贮存关。另一方面，要加强从业人员的卫生技术培训工作，增加食品卫生管理制度、卫生操作技术、营养卫生等内容，进一步提高从业 学校集体供餐加工、经营和购销中的卫生和安全管理进行检查督促。学校食品加工经营人员要坚持以保证学校师生身体健康为基本原则，树立责任第一、安全第一、社会效益 ...
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/图例展示；场所设施设备及工具清洁要点；食品加工环节的控制要点工作手册。5.3 食品加工人员5.3.1 从业人员健康管理5.3.1.1 遵从本规范超市食品安全 安全知识培训。8.7.2.2制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查；8.7.2.3检查食品经营过程的食品安全状况并记录， ...
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48小时以上，每个品种留样量不少于100g。第三十六条生产经营者应建立投诉管理制度，对消费者提出的口头或书面意见与投诉，应立即追查原因，妥善处理。第三 卫生要求第三十八条从业人员健康管理(一)从业人员应按《中华人民共和国食品卫生法》的规定，每年至少进行一次健康检查，必要时接受临时检查。新参加或临时参加 ...
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向汽车维修电子健康档案系统开放相应数据接口。机动车托修方有权查阅机动车维修档案。第三十四条 道路运输管理机构应当加强机动车维修从业人员管理，建立健全 机动车维修经营者和从业人员黑名单制度，县级道路运输管理机构负责认定机动车维修经营者和从业人员黑名单，具体办法由交通运输部另行制定。第五章监督检查第四十五 ...
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向汽车维修电子健康档案系统开放相应数据接口。机动车托修方有权查阅机动车维修档案。第三十四条 道路运输管理机构应当加强机动车维修从业人员管理，建立健全 机动车维修经营者和从业人员黑名单制度，县级道路运输管理机构负责认定机动车维修经营者和从业人员黑名单，具体办法由交通运输部另行制定。第五章监督检查第四十五 ...
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向汽车维修电子健康档案系统开放相应数据接口。机动车托修方有权查阅机动车维修档案。第三十四条 道路运输管理机构应当加强机动车维修从业人员管理，建立健全 机动车维修经营者和从业人员黑名单制度，县级道路运输管理机构负责认定机动车维修经营者和从业人员黑名单，具体办法由交通运输部另行制定。第五章监督检查第四十五 ...
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向汽车维修电子健康档案系统开放相应数据接口。机动车托修方有权查阅机动车维修档案。第三十四条 道路运输管理机构应当加强机动车维修从业人员管理，建立健全 机动车维修经营者和从业人员黑名单制度，县级道路运输管理机构负责认定机动车维修经营者和从业人员黑名单，具体办法由交通运输部另行制定。第五章监督检查第四十五 ...
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