安全工作的实施意见》(浙政发〔2004〕50号)和《舟山市人民政府关于切实加强食品安全工作的实施意见》(舟政发〔2005〕26号)精神,制定本制度。一 残留、兽药残留检测信息。(二)海洋与渔业部门:负责初级水产品生产环节的监管。组织实施水产品质量、水产种苗的监督管理;负责渔业行业管理,实施渔业生产经营 ...
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遏制,“瘦肉精”平均检出率较上年下降1个百分点;3.水产品药残检测合格率达98%以上;4.农产品质量安全达标率达95%以上,绿色食品和有机食品比重达25 监管。严格生猪屠宰检疫,规范屠宰检疫程序,强化检疫工作责任制和责任追究制,加强畜禽及其产品批发交易市场的监管,强化市场全天候检疫监管工作。(二)严格 ...
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生产经营行为,从源头上保障农产品质量安全;积极推进农产品质量安全市场准入工作,以治理蔬菜、水果农药残留、畜产品“瘦肉精”污染和水产品氯霉素、“孔雀石绿”、“硝基呋 标志食品、餐饮具和食品容器使用前不消毒或不符合卫生要求等违规违法行为。加强对学校、社区、建筑工地食堂、旅游景点餐饮业和小餐馆的整治和监管, ...
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关键控制点(HACCP)认证,全面推进无公害食品、绿色食品、有机食品工程,进一步完善农业标准化体系,加快推进标准化进程。全面开展名优农、林、水产品认证工作。 2.强化农产品质量安全例行监测。继续开展种植业农产品农药残留、畜产品“瘦肉精”和水产品“氯霉素”等质量安全例行监测工作,监测范围逐步扩大到全省 ...
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无卫生许可、无营业执照、无生产许可证的食品生产加工企业。对植物油、面粉、水产品、酒类、乳制品、饮料、肉制品、儿童食品、保健食品等品种开展专项抽查,对问题 整顿,多次抽查不合格、不具备生产条件的要依法吊销证照。2.加强食品原料质量安全监管。强化日常巡查、专项抽查、专项整治等监管措施,严格食品添加剂使用、 ...
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市场100%纳入质量安全监测范围,农产品生产基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区(场)使用违禁农药兽药和饲料添加剂问题基本解决,蔬菜、畜禽、水产品农药兽药残留 方案,确定整治重点产品、重点单位、重点区域,逐级落实责任,加强日常监管和应对产品质量安全突发事件应对能力。 (二)提高认识,强化责任。各县( ...
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市场100%纳入质量安全监测范围;农产品生产基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区(场)使用违禁农药兽药和饲料添加剂问题基本解决;蔬菜、畜禽、水产品农药兽药残留 ,及时向广告监督部门移送违法药品广告案件。(六)猪肉质量安全整治。加强生猪定点屠宰管理,加强产地检疫和屠宰检疫。对病死猪进行无害化处理,做到 ...
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销售检验、检疫合格的生鲜食品;(二)与市场内经营者签订销售生鲜食品质量安全责任协议,明确质量安全责任;(三)配置与生鲜食品市场规模相适应的检验设施,对 ,经营者销售按规定应经净化而未经净化或者虽经净化但不符合规定标准的贝类水产品的,由工商行政管理部门责令其限期改正,逾期不改正的,对个体工商户处以300 ...
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工作,开展农药残留、重金属残留、兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染等质量安全例行监测工作。开展水产品中“孔雀石绿”、液态奶中复原乳和进口农产品(食品)相关 监管工作机制。由市质监局牵头,各区政府、工商局、卫生局配合,加强对食品质量安全的风险监测,严厉打击使用非食品原料、有毒有害物质以及禁用添加剂生产 ...
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统一汇总上报省整规办。省农业厅市场信息处电话:0311-86698768省畜牧兽医局畜产品质量安全办电话:0311-85888113省水产局市场质量监管处电话:0311- 86660189省农业环保站电话:0311-86684384 二OO六年十二月四日...
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