的1176家，规模以上乳制品企业达到828家，乳制品加工能力大幅提高。肉牛屠宰加工稳定发展，屠宰加工能力在万头以上的龙头企业由2000年的138家增加到 网络，加强设施设备建设，提高预警、预报能力。建立和完善节粮型畜禽养殖业生产、加工、销售等统计监测预警系统。建立健全监测工作各项管理制度，逐步实现监测 ...
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节能新产品、新技术、新设备、新材料的推广应用。（十四）推进全县工业企业体制改革和管理创新，促进企业建立现代企业管理制度；对国有企业改革进行指导 组织实施；监测分析全县市场运行和商品供求状况；根据国务院《生猪屠宰管理条例》和《贵州省酒类生产流通管理条例》等法律法规，负责全县生猪定点屠宰场的规划设置，屠宰 ...
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和小型屠宰场点设置规划（2010-2015年）的通知》（川办发〔2011〕9号），严格落实生猪定点屠宰管理制度，推动屠宰行业布局调整和结构优化。推进 十四）完善农村流通质量安全保障体系。强化县级商品质量监督机制，健全检验检测机构，完善设施设备，扩大检验检测范围，提升检验检测能力。推行食用农产品质量安全 ...
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153张，办理食品流通许可证13148张，办理餐饮服务许可证7536张。3、生猪屠宰整顿方面（1）市科工贸信委联合农业、市场监管、城管、公安等部门 ）进出口环节整治加强风险分析，把握重点敏感进出口食品的检验监督关键点，完善食品风险管理制度，加强对一线检验监督人员的工作指引和培训，提高风险分析能力，增强 ...
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153张，办理食品流通许可证13148张，办理餐饮服务许可证7536张。3、生猪屠宰整顿方面（1）市科工贸信委联合农业、市场监管、城管、公安等部门 ）进出口环节整治加强风险分析，把握重点敏感进出口食品的检验监督关键点，完善食品风险管理制度，加强对一线检验监督人员的工作指引和培训，提高风险分析能力，增强 ...
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宰许可证》的核发│《营业执照》后方可经营牲畜屠宰。│猪屠宰管理条例》第││││管理条例│││││五条的规定办理。││├──┼────┼────┼───┼──────────┼─────────────────────────┼─────────┤││││││││危险物品的生产│││││││││、经营 ...
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消毒方式(1)养殖场（户）的金属设施设备的消毒，可采取火焰、薰蒸等方式消毒；(2)养殖场（户）栏舍、场地、车辆以及屠宰加工、贮藏等场所，可采用消毒液 预案。4、各成员单位职责：工商部门：负责加强对畜禽贩运户的登记管理，完善交纳风险基金制度；监督贩运户按动物防疫监督部门的要求调运畜禽及其产品；督促乡（镇 ...
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有与其生产、经营规模相适应的兽医专业中专以上学历的专职工作人员和必需的检疫检验设备。直接从事检疫检验的人员，应经过专门培训，达到兽医专业中专以上水平；2．有 ．有符合防疫要求的运载畜禽及畜禽产品的工具和容器；4．有兽医卫生管理制度。第八条其他单位和个人从事畜禽屠宰业务，应符合下列防疫要求：1．屠宰场所 ...
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指标。管理性指标主要评价各辖市（区）政府和镇江新区管委会责任落实情况、管理体系的建立健全情况、各项治理措施的实施情况（专项整治、执法检查、专项抽查、 ，工作力度不够分管领导明确，工作情况熟悉。3．分工明确，建立了工作责任制度0.5责任分工明确责任分工不够明确职责分工明确，建立了食品安全工作目标责任制， ...
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消费环节县城以上城市餐饮单位和学校食堂卫生许可证持证率达100%,无卫生许可证经营行为查处率达100%;原料进货索证登记达100%;食品卫生监督量化分级管理制度实施率达95%以上;食品卫生监督检查覆盖率达到100%;农村地区餐饮单位、农家乐旅游餐饮单位的经营行为得到基本规范;对餐饮单位使用病死或死因 ...
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