加工小作坊应当改进生产条件，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害。质量技术监督部门应当加强对食品生产加工小作坊食品安全的指导和监督管理。第二十七条本市 和证据的举报人给予奖励。第四十七条本市建立食品安全信息统一公布制度，通过统一的信息平台，公布下列与公众健康密切相关的食品安全信息：（一）本市食品安全 ...
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。餐饮服务部门应在就餐场所醒目位置悬挂或摆放餐饮服务许可证，做到亮证、亮照经营。（三）食堂从业人员健康管理及培训情况学校应建立食堂从业人员 学校是否对社会清真餐饮进校服务实施监管 是否将学校清真食堂交由个人承包经营 其他食品卫生专项 整治监管落实情况 是否对食用油、食盐、一次性筷子和餐盒采购和使用， ...
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服务提供者进行监督检查时，应当对下列内容进行重点检查：（一）餐饮服务许可情况；（二）从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况；（三）环境卫生、 运营中餐饮服务监督管理参照本办法。第五十三条 本办法自2010年5月1日起施行，卫生部2000年1月16日发布的《餐饮业食品卫生管理办法》同时废止。...
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市建设局、市卫监所、市疾控中心、市自来水公司。 (六)进一步加强食品卫生管理 36．搞好卫生监督体制改革。 要求：8月底前完成改革工作，建立稳定的食品 阶段的工作任务和工作情况，对创建工作进行正确的舆论引导。各级健康教育机构要将健康教育与创建活动结合起来，大力开展市民素质教育，增强广大市民参与创建活动 ...
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检疫、动物检疫技术的国家监察员在以下方面对食品安全进行监督：13.1.1卫生、传染病国家监察员对食品生产、服务者的健康、生产服务厂房、环境、生产过程的 、质量、安全进行非专业监督。15.2专业监督机构向非专业食品监督机构发放委托书。第十六条对食品卫生、安全的内部和公众监督16.1生产和服务者根据权力 ...
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处理和实验室检测工作。2．4．3卫生执法监督机构主要协助卫生行政部门对事件发生地区的食品卫生、环境卫生以及医疗卫生机构的疫情报告、医疗救治、传染病防治 行政部门：县级以上地方人民政府；其他有关单位：主要包括突发公共卫生事件发生单位、与群众健康和卫生保健工作有密切关系的机构，如检验检疫机构、环境保护监测 ...
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、包装、仓储、运输、流通、消费等环节中发生食源性疾患，造成社会公众大量病亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害，并造成严重社会影响的 应急处置工作；攀枝花出入境检验检疫局负责组织实施相关食品卫生风险分析评估和紧急预防措施；会同攀枝花海关对进出口食品造成重大食品安全事故的通关环节进行调查处理以及组织应急 ...
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卫生委员会日常管理工作；（二）技术专家小组由医疗保健、疾病控制、卫生监督、环境保护、农业畜牧、食品和药品以及其他相关领域的技术专家组成；（三）突发公共卫生 疾病与卫生行为为重点的健康教育；在农村居民中开展以饮水卫生、环境卫生、疾病预防为重点的教育；在学校学生中开展以生理卫生与心理卫生为重点的教育；在 ...
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饮）具集中式清洗消毒的；（六）公共食（饮）具消毒员未经培训、健康检查的；（七）其它违反本条例的行为。各项行政处罚可以单独或者合并适用。 主管部门给予行政处分；构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。第二十六条对阻挠食品卫生监督员依法行使职权的，由公安机关按照《中华人民共和国治安管理处罚条例》进行处理； ...
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者责任制度。市场开办者应当承担以下责任：(一)配备与食品市场规模和食品经营品种、数量相适应的设施设备和专职食品卫生安全质量监督管理人员；(二)配置 业户合法经营，督促市场内经营业户销售检验、检疫合格的食品；(四)组织有关食品经营业户定期进行健康检查，配合有关行政执法部门执行临时控制措施；(五)核验、 ...
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