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整治工作电视电话会议精神,认真贯彻《广州市食品安全监督管理办法》,切实保障我市人民群众的食品消费安全和身体健康,促进食品生产经营的持续健康发展。 二、工作 餐馆、个体门店及学校食堂、建筑工地食堂等的监督检查,全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。依法查处取缔无证照经营、超范围经营的饮食摊点。9月份后, ...
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安全的重点项目,对不合格产品生产企业,坚决依法处理。要切实加强农村集贸市场的食品安全监管。按照对乡镇农贸市场蔬菜质量安全开展专项监督抽查工作的要求,加强 ,形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全目标管理责任体系。各地和各有关部门要落实节日期间食品安全工作的值班制度,安排专人值班。值班人员要尽职尽责, ...
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逐渐升高,雨水增多,空气潮湿,气温和湿度适宜细菌的生长繁殖;另一方面居民的食品消费、储存习惯还未随季节变化而及时作出调整,熟食冷菜储存不当,隔顿 餐饮业单位:一、食品生产经营单位是食品安全卫生的第一责任人,各单位必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,制定并落实各项食品卫生管理制度,加强自身卫生管理 ...
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有关情况和数据统计报表;8、法律、法规和规章规定的其他食品安全职责。(二)具体职责食品安全的具体监管工作实行部门分工负责制,按照“谁主管,谁负责”的原则 、食堂等消费环节的卫生许可和卫生监管,负责食品生产加工环节的卫生许可。推行食品卫生监督量化分级管理制度;进行食品卫生监测、检验和技术指导;协助培训 ...
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食品名称、用料成分、生产数量、生产日期、保质期等内容。(九)食品批发市场、食品集贸市场的开办者应当建立健全食品安全管理制度,审查入场销售者的经营资格 要把此项工作作为贯彻党的十七大精神和落实科学发展观的重要任务,作为强化食品安全监管和建立健全长效监管机制的重要措施,进一步提高对此项工作重要性、紧迫性的 ...
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依照《食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》等法律法规的规定,坚持先证后照,把好农村食品生产经营主体准入关。凡未取得前置审批许可、不 以“一会两站”为平台,努力推行农村食品安全监督点试点工作。(四)加强信息沟通,建立请示汇报制度。各地工商行政管理机关要确定专人负责有关信息材料的搜集、 ...
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安全事故应急预案制定情况;重大食品安全事故责任追究制度制定及落实情况。评价对象为市食品药品监督管理局。3.措施落实情况①食品源头监管情况。具体内容包括:农药 底数和具体情况,并请相关部门将下列基础材料于6月30日前上报到市食品安全监督管理委员会办公室:食品生产企业数(大型、中型、小型)及市场准入情况、 ...
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信用体系建设工作。(二)市教育局。负责学校食品安全管理工作,建立食品安全管理制度,普及食品安全健康教育;配合有关执法部门,加强学校食堂量化分级、学校及学校 部门推进食品安全信用体系建设工作。(七)市卫生局。对食品流通和消费环节实施卫生许可及日常监管,并按规定公示和通报有关部门;对直接从事食品生产经营 ...
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安全监管工作的意见》、《工商行政管理系统重大食品安全事件应急预案》和《工商行政管理系统食品安全监督管理责任制和责任追究制度》,以及“六查六看”的要求 查处工作。要严格按照法律法规和“三定”方案确定的职能,对流通领域商品违法案件涉及生产环节的商品质量问题,既要依法查处经销不合格商品及其他质量违法行为,又 ...
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行为和市场秩序为目的,以加强我省食品生产经营企业信用建设为核心,通过政府监管、行业自律和社会监督,抓好食品安全制度规范、管理服务系统与运行机制建设,逐步 的原则,坚持统筹协调、分工合作、分类指导、分步实施的原则,坚持宣传教育与制度规范并重的原则。(二)工作目标。用2年左右的时间,通过试点工作逐步建立起 ...
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