要加强设计施工过程中的技术指导，使新建、改建食堂符合餐饮服务许可要求。食品药品监管部门要及时将排查情况上报当地政府和上级主管部门。三、严格确定供餐 改善计划餐饮服务食品安全监管工作纳入绩效考核内容，强化对基层监管部门餐饮服务食品安全监管工作的考核与评价。建立营养改善计划餐饮服务食品安全责任追究制度，对 ...
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管理局二○一一年十二月十四日 餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办法第一条为落实餐饮服务单位食品安全主体责任，增强餐饮服务单位食品安全诚信意识，规范餐饮服务经营行为 变更、延续、补发和注销情况，联系人、联系电话等；（二）餐饮服务食品安全管理人员培训考核情况；（三）日常监督检查情况：现场检查笔录、监督 ...
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管理局二○一一年十二月十四日餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办法第一条为落实餐饮服务单位食品安全主体责任，增强餐饮服务单位食品安全诚信意识，规范餐饮服务经营行为， 变更、延续、补发和注销情况，联系人、联系电话等；（二）餐饮服务食品安全管理人员培训考核情况；（三）日常监督检查情况：现场检查笔录、监督 ...
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现将有关事项通知如下：一、工作目标围绕职责，深入分析本系统食品安全基本状况，把握食品安全监管工作的主动性，总结经验，探索规律，采取积极有效的方式方法，加强 领导，统筹安排，抓好落实。（二）明确职责，强化措施。进行专题部署，明确责任要求，制定切实可行的工作措施，确保按时完成工作任务。（三）工作严谨，务求 ...
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进一步建立健全相关工作制度，层层明确责任，做好报告编制各项基础工作。三、明确工作目标。要加强调研，尽快掌握餐饮服务食品安全监管状况相关信息，摸清家底。 ，坚持……工作方针（或原则），深入开展了……等方面的重点工作，餐饮服务食品安全取得重要进展，总体处于……的状态。一、概况（一）餐饮业发展状况2010年 ...
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项重要工作抓紧抓好。紧紧抓住节日餐饮服务食品安全特点，对餐饮服务食品安全监管工作进行针对性安排部署，切 实落实责任和措施，确保节日期间餐饮服务环节不 加大对旅游景 点、庙会、灯会、游园会等人群聚集场所及周边的餐饮服务食品安全监督检查力度。对集中承办节日聚餐活动，特别是承办“年夜饭”、“团圆饭”、“婚宴 ...
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管理办法》等相关规定，提出如下意见：一、充分认识加强旅游景区餐饮服务食品安全监管工作的重要意义改革开放以来，我国旅游业得到快速发展。目前，我国有旅游景区 ，少数旅游景区餐饮设施不完善，制度不健全，责任不落实，无证照经营的现象时有发生，旅游景区餐饮服务食品安全整体水平还有待提高。近年来兴起的农家餐馆、 ...
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流通环节食品安全案件中，需要跨管辖区域协作的，相关地工商行政管理机关应当积极配合、密切协作，及时通报，由具有管辖权的上一级工商行政管理机关协调。 工作。 五、加强社会监督，严格落实食品安全监管责任制度 (二十一)县级及其以上地方工商行政管理机关可以聘请食品安全义务监督员，畅通投诉渠道，充分发挥广大群众 ...
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还要注重发挥消费者协会、行业协会等中介组织的维权和自律作用，强化社会各方面的责任，形成全社会齐抓共管的打假治劣工作格局。二、突出重点，切实加大专项整治力度 食品放心工程综合评价工作，建立食品安全监管责任考评机制，全面客观地对开展食品放心工程工作情况进行综合评价。（二）依法加大对违法行为的打击力度。要 ...
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具体时间、地点和考核内容另行通知。四、工作要求各地要高度重视餐饮服务食品安全监管绩效考核工作，切实加强组织领导，周密安排部署，确保落实到位。要积极探索 发挥绩效考核制度的导向性和针对性，不断强化餐饮服务食品安全监管能力建设，推动餐饮安全责任的有效落实。国家食品药品监管局将适时向有关省（区、市）人民政府 ...
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