应急救援和评估工作，并部署县(市)、区相关部门开展应急救援工作。?(4)开通与事故发生地的应急救援指挥机构、现场应急救援指挥部、相关专业应急救援指挥机构的通信 急性、慢性中毒或感染疾病，不能产生危及消费者及其后代健康的隐患。食品安全的范围包括：食品数量安全、食品质量安全和食品卫生安全。本预案涉及到的 ...
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食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。 第二十一条 食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康 原料存放间，防止投毒事件的发生，确保学生用餐的卫生与安全。 第二十七条 学校应当对学生加强饮食卫生教育，进行科学引导，劝阻学生不买街头无照(证 ...
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”、“场地挂钩”等有效办法。全面落实市场巡查制度，完善监督抽查和食品卫生日常监测制度，严格实行不合格食品的退市、召回、销毁、公布制度。全面推行餐饮业、食堂 食堂和建筑工地食堂的检查监督。开展包括12个药品医疗器械专项整治内容的“保健康、促发展”行动计划，对生产、经营、使用假劣药品、医疗器械的单位和个人 ...
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达64﹪；12、餐饮业和食堂食品卫生许可证发放率达93﹪，食品生产经营企业食品卫生许可证发放率达88%；13、餐饮业和食堂从业人员健康证明持证率达93%， 轨道。执法检查主要从各部门案件取证程序入手，审查证据的合法有效性；从证据与案件事实的关联性入手，审查适用法律法规是否正确；从制裁违法的要求出发， ...
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事项通知如下：一、从业人员的预防性健康检查工作由各区县卫生局指定的医疗卫生机构(以下简称健康检查单位)承担。本着便民原则，各区县卫生局应在辖区内指定2个以上 。 九、各区县食品药品监督管理部门、质量技术监督部门发现健康检查单位在健康检查、健康证制作或发放管理等有关方面存在问题的，可与区县卫生局沟通，由 ...
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食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。第二十一条食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查 原料存放间，防止投毒事件的发生，确保学生用餐的卫生与安全。第二十七条学校应当对学生加强饮食卫生教育，进行科学引导，劝阻学生不买街头无照(证) ...
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总结经验并将执行过程中遇到的问题和改进意见及时报总所。目录一、健康检查检验方法(一)ABO血型检验方法(二)谷丙转氨酶检验方法(三)乙肝表面抗原检验方法( (八)天花病毒检验方法(九)埃波拉马尔堡病毒检验方法(十)拉沙热病毒检验方法(十一)军团菌检验方法五、食品卫生检验方法和标准(详见《中华人民共和国 ...
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和采供血机构监督、食品卫生、职业人群健康监护为工作重点，开展公共场所、放射卫生传染病防治监督等项卫生监督执法工作，专项整治行动与加强日常监管相结合， ，保证信息畅通，形成"信息共享、上下联动、地区协同"的良好工作格局，继续实行卫生监督工作周报制，各区卫生局应安排专人，用统一的口径将相关工作情况及时进行 ...
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入世和人民生活质量提高的需要。我国近500个食品卫生标准基本涵盖了食品安全管理的各个方面，但有的标准与国际食品法典标准不接轨，同时，加工过程中质量控制 更新和工艺改进，扩大生产规模，提高产品档次。----烟草加工业：在充分考虑烟草对健康的实际危害和全球控烟总趋势的情况下，认真处理好我国烟草经济发展与控 ...
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部门负责餐饮业和食堂等消费环节的安全监管。实施对餐饮业、集体食堂的食品卫生监督管理；协同有关部门建立健全集体食堂卫生责任制度；实施学校等单位食堂和餐饮业 监管工作。教育部门负责学校食堂饮食安全的日常管理和在学生中普及食品安全健康教育。重点做好大中专院校、中小学校食堂的建设、改造和管理工作，会同有关部门 ...
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