对小餐饮单位进行分级管理,从根本上解决小餐饮单位卫生问题,有效巩固整治成效。2.建立食品卫生管理新模式。进一步研究完善临时许可证、餐饮经营安全承诺 ,建立行业自律机制。(四)建章立制,完善法规规章政策体系。1.完善《农产品质量安全法》配套法规规章和政策。2.加快《广东省保健食品监督管理条例》和《广东省 ...
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》作如下修改:一、将条例第一条的立法依据《中华人民共和国食品卫生法》修改为《中华人民共和国食品安全法》。二、将条例第二条修改为:“本市行政区域内学生校外就餐 学生校外就餐场所吸烟。” ;增加一项,作为第五项:“不得有面对食品打喷嚏、咳嗽以及其他有碍食品卫生的行为。”十、将条例第十条改为第十一条,修改为 ...
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入口关,对于达不到要求的企业不得发放餐饮服务许可证,已发放餐饮服务许可证或食品卫生许可证但不符合要求的要坚决予以清理整顿。严厉查处餐饮单位和集体食堂无证 )努力营造浓厚舆论氛围。各级各部门要深入学习宣传和贯彻《食品安全法》,把学习、宣传、贯彻《食品安全法》作为一项长期工作抓紧抓好、抓出成效。要大力宣传 ...
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配送单位和中央厨房等,进行餐饮服务食品安全等级评定。(二)评定依据评定依据为《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法 、备注项目 2 4.是否擅自改变经营地址 1 5.是否规范悬挂或摆放许可证 1 6.食品安全管理制度是否健全 2 二、人员管理 (10分) 7.是否配备专职或兼职 ...
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单位食品安全管理能力和水平,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等规定,制定本办法。 证索票、进货查验和采购记录管理;(二)餐饮服务单位场所环境卫生管理;(三)餐饮服务单位食品加工制作设施设备清洗消毒管理;(四)餐饮服务单位人员健康状况 ...
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单位食品安全管理能力和水平,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等规定,制定本办法。 证索票、进货查验和采购记录管理;(二)餐饮服务单位场所环境卫生管理;(三)餐饮服务单位食品加工制作设施设备清洗消毒管理;(四)餐饮服务单位人员健康状况 ...
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督促生产企业依法标注标识各级质检部门要按照职责督促生产企业依据《食品安全法》的要求进行标识标注。食品调味料标签要载明名称、规格、净含量、成分或者配料 食品添加剂以及加工方法。四、加快长效机制建设各级卫生行政部门要认真履行食品安全综合协调职责,发挥作为政府参谋和助手的作用,加强对专项整治工作的组织协调、 ...
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认识,加强领导,切实增强履行职责的使命感和责任感 各级卫生部门和食品药品监管部门要从全面贯彻落实《食品安全法》和保障公众饮食安全的大局出发,按照国家及 ,认真做好机构改革职能调整时期餐饮服务、保健食品、化妆品监管工作,有效防止重大食品安全事件的发生,确保我省人民群众的身体健康和生命安全。 二、适应形势 ...
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;卫生部门要以集体就餐和旅游景区的餐饮业为主要对象,切实加强卫生监督;服务业办公室要集中肉类专项检查,严厉打击私屠滥宰,净化节日市场。 专项整治要以 ,要依法从重从快处理。 三、广泛宣传,营造良好的食品安全氛围 各级各部门要根据《淄博市<食品安全法实施条例>宣传工作方案》(淄食药安委(2009)7号) ...
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安全存在的主要问题和薄弱环节,今年继续深入开展食品安全专项整治工作,特制定本方案。一、全面贯彻《农产品质量安全法》,强化农产品源头治理(一)贯彻实施《 监管,逐步建立长效机制。继续深化以餐饮业和学校食堂为重点的食品卫生量化分级管理,至2007年底,餐饮单位量化分级管理率达到95%以上。在大中类餐饮单位 ...
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