把市场食品准入关。5．加强对市场管理人员岗位培训，提高市场管理人员素—３—质。（二）场内经营者：1．自觉遵守国家法律法规，依法经营，文明经营。2．遵守 2 5．熟食从业人员必须穿戴按卫管理制度规定的洁净的白色工作衣、帽上岗，保持个人卫生，工作期间不佩带首饰、留长指甲和涂指甲油；直接入口食品经营者制售 ...
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要求。4．进一步健全临时许可证、餐饮经营安全承诺、从业人员健康信息、卫生监督信息公示等制度，形成食品卫生日常监管的长效机制。5．完善卫生监督体系 猪肉卫生质量；二要建立严格的肉品品质检验制度，实行“肉品质量安全承诺”制度；三要加强企业管理人员的职业培训，提高业务素质，强化职业道德，努力提高定点屠宰企业 ...
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生产知识的宣传、教育和培训，根据气候变化，灵活安排不同工种工作。严禁将未完工工程的地下室作为住宿场所，工人宿舍取暖设施要设专人管理，严禁明火取暖和电炉 餐饮单位100%卫生合格、贴挂食品卫生等级标志标识并亮证经营，力争全市500平米以下中小餐馆A、B级率达到70%；从业人员100%持有健康证，无证餐饮 ...
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生产知识的宣传、教育和培训，根据气候变化，灵活安排不同工种工作。严禁将未完工工程的地下室作为住宿场所，工人宿舍取暖设施要设专人管理，严禁明火取暖和电炉 餐饮单位100%卫生合格、贴挂食品卫生等级标志标识并亮证经营，力争全市500平米以下中小餐馆A、B级率达到70%；从业人员100%持有健康证，无证餐饮 ...
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工地等总承包单位对集体食堂食品安全负主体责任，加强对餐饮单位、学校和建筑工地等重点单位监督检查和食堂从业人员的教育培训，严格执行餐饮业和集体用餐配送 作用，形成全社会齐抓共管的打假治劣工作格局。（五）加强信息沟通，强化应急预警管理在专项整治期间，各乡镇、县政府有关部门要加强信息沟通，畅通信息报送渠道， ...
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食品安全群众监督网有效运行。对镇（街道）食品安全协管员和村（社区）食品安全信息员实行统一聘用、统一管理、统一培训、统一考核、统一酬薪，实行“以 全市食品合格率。力争通过教育引导和严管重罚，使食品生产经营单位无证照经营现象基本消除，从业人员健康证明规范有效，生产经营场所环境整洁，长效监管机制高效运行。在 ...
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部门，加强对粮食质量的检查、检验和管理工作，对粮食流通行业的有关从业人员进行必要的法律法规、政策和业务的培训。 各级工商、质量技术监督、物价、 粮食应当附有法定质检机构出具的质检报告和有关合格证明以及粮食生产企业加贴的食品质量安全准入(QS)标志。 粮食行政主管部门会同质量技术监督部门可对上市销售粮食 ...
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卫生索证管理和卫生监督结果公示制度。(三)加大监督检查力度。加强对重点产品、重点企业、重点项目、重点地区的产品质量监督检查,依法进一步加大对涉及 和重要岗位人员的培训,努力提高企业及其从业人员的质量和信誉意识,强化社会责任感,把产品质量状况作为衡量企业信用水平的重要指标。大力普及产品质量和食品安全知识 ...
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食品安全事故报告制度和应急处理保障机制，组织应急演练和培训，及时有效地应对食品安全事件。发生食品安全事故后，应急响应迅速，事故报告、调查处理和处置措施 市场工程农家连锁店，食品实行统一配送。（六）餐饮消费环节的监管1、进一步规范卫生许可证管理。加强餐饮单位开办前的审查工作，做好从业人员的健康检查，杜绝 ...
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安全知识进村入户率达到100%，群众知晓率达到100%；每年对食品安全监管员、协管员和从业人员至少进行一次培训。三、工作要求 （一）落实责任。各设区 每年组织一次示范县建设工作阶段性检查，并将检查结果通报全省。示范县建设工作实行动态管理，年度考核中主要目标达不到建设标准的，将取消其示范县资格。（四） ...
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