标准水平低、可靠性不高等问题，特别是有的农产品农兽药残留量低超标问题突出、食品生产加工小企业小作坊存在质量安全隐患。少数企业缺乏诚信，违法违规现象严重， 能力建设（七）加快标准体系建设。要及时跟踪和掌握国外先进标准情况，健全技术标准服务平台和标准制订修订快速应急机制，完善国家标准，涉及健康和安全的主要 ...
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制修订630项农业国家标准，350项行业标准；引导地方制订有地方特色的产品标准和生产技术规程类标准；加强“三绿工程”和农产品流通领域标准体系建设，制订酒类商品批发和 食品药品安全负总责，农业、商务、卫生、工商、质检、食品药品监管等部门要认真履行职责，公安、监察、司法机关和新闻宣传单位要积极配合和支持， ...
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者管理、进货查验和出厂检验、生产经营过程控制、食品安全自查等工作。食品生产经营企业的食品安全管理人员应当协助企业主要负责人做好食品安全管理工作。 第二十条 或者药品混放销售。 第五章食品检验 第四十条对食品进行抽样检验，应当按照食品安全标准、注册或者备案的特殊食品的产品技术要求以及国家有关规定确定的 ...
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性疫情通报和协作处理机制。4.与国家市场监督管理总局的有关职责分工。国家卫生健康委员会负责食品安全风险评估工作，会同国家市场监督管理总局等部门制定、实施食品 承担机关和直属单位的人事管理、机构编制和队伍建设等工作，负责卫生健康专业技术人员资格管理。（三）规划发展与信息化司。承担健康中国战略协调推进工作 ...
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操作人员，药品电子监管相关人员应当明确并理解自己的职责，熟悉与其职责相关的要求，并接受必要的培训。17.工作职责。（1）药品生产企业应当按照国家局有关规定 （1）建立能够满足核注核销全过程要求的计算机系统，计算机系统配置符合药品电子监管技术要求；（2）有稳定、安全的网络环境，有固定接入互联网的方式；（ ...
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、混有异物、掺假掺杂伪劣食品的；（六）仿冒他人注册商标生产经营食品、伪造食品产地或者冒用他人厂名、厂址，伪造或者冒用食品生产许可标志或者其他产品标志生产 被举报人通风报信，帮助其逃避查处的。第十五条 负有食品安全监管职责的国家机关和事业单位及其工作人员，对食品安全违法行为进行举报，不适用本办法。第十六 ...
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第六条 有关部门依据职责分工负责举报受理。农业行政、水产、蔬菜、畜牧兽医部门受理食用农产品种植养殖环节违法行为举报；质量技术监督部门受理食品生产加工环节违法行为举报 办法给予奖励。第十七条 下列举报不适用本办法：（一）从事危害食品安全活动的人员主动交代、自首或主动归案的；（二）案件查办部门在调查取证、 ...
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、强化各环节监管的重要基础，也是规范食品生产经营、促进食品行业健康发展的技术保障。各部门、各地高度重视食品安全标准制定、修订工作。近年来，我国食品 技术水平有待提高。二是保障机制有待建立完善，目前专门的食品安全国家标准技术管理机构缺乏，人员力量严重不足，标准工作经费严重不足，与当前标准制定、修订工作不 ...
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有关规定要求，各司其职，积极落实“地沟油”整治的监管职责。重点打击非法运输、加工餐厨废弃物及“地沟油”流入食品生产加工和餐饮服务环节等行为；加强食用油市场监督检查 食品的“黑工厂”、“黑作坊”。特别是对地下产业链条、技术来源流向、技术人员情况等线索深挖到底，做到源头、流向未查清不放过，团伙、网络未打掉 ...
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药品协管员应当遵守如下纪律：（一）不得利用职权从事食品药品生产、经营活动；（二）不得向任何人泄漏有关食品药品监督检查信息和当事人的秘密；（三）不准接收行政 作的动态考核和监督管理，对不积极履行工作职责，起不到监督作用的人员，相关乡镇要及时予以调整；对造成重大食品药品安全事故的，应追究相应的责任。第十条 ...
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