；配合部门：工商行政管理部门、国土环境资源部门。?2．强化农产品质量安全例行监测。继续开展种植业产品农药残留、畜产品“瘦肉精”和水产品“氯霉素”等质量安全例行监测工作，定期 重点解决食品经营者进货验证验票、购销台帐、不合格食品退市、食品质量责任问责等制度的建立和落实问题；三是以各大节日为重点，开展节日 ...
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大米等5类食品在大中城市基本实现安全准入上市；3.注水肉上市得到全面遏制，杜绝病害肉上市；4.全面实施食品卫生量化分级管理制度，重点地区辖区内学校食堂、 三是整治水产品药物残留超标行为，整顿渔用品市场经营秩序，组织开展水产养殖用药的监管和指导。此项工作由省农业委员会、省工商行政管理局、省质量技术监督局 ...
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过程中使用“瘦肉精”和水产品药物残留、贝类产品受污染的问题，建立起比较完善的自治区、市（地）、县（市）三级农产品质量卫生安全检验检测体系， 乱收费、乱罚款，保证“菜篮子”产品的顺畅流通。（五）加强“菜篮子”产品进出口质量卫生安全管理工作。各地要严格按国际标准和技术规范建设“菜篮子”产品出口生产基地， ...
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安全监管网络；根据市场经营品种和特点确定自检、抽检指标，确保市场流通水产品卫生安全。(五)加大打假力度，严厉打击制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，坚决取缔和严惩制假 卫生院、村卫生室使用药品行为，建立药品质量管理制度，规范进药渠道，杜绝向药贩购药现象，确保广大农民用药安全。进一步规范药品标签和效期执行情况 ...
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行政主管部门审核后直接报省水利厅，同时报所在市渔业行政主管部门备案。水产品产品质量抽查任务仍由市级渔业行政主管部门承担并负责实施。 （三）水生动植物 需认定无公害农产品生产基地，认证无公害农产品，由县（市）农产品质量安全管理机构直接向省农产品质量安全中心申报，同时抄所在市农业局备案。企业申报绿色食品、 ...
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安全管理规范，分地区、分类别进行试点，全面推广食品卫生监督量化分级管理制度。2、工作内容：(1)强化对食品源头污染的治理，全面实施“无公害食品行动计划”。对 肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等重点品种，在种植、加工、批发、零售等各环节建立和完善食品质量安全市场准入制度，依法实行行政许可，严把市场 ...
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在“十五”期间，以产地环境检测结果为依据，全面启动无公害农产品、畜产品、水产品、林产品生产，择重建设一批无公害农产品生产基地，用5年时间基本实现主要 定点的红星农贸市场和蓝田果蔬批发市场建设，再逐步建立健全无公害农产品安全管理制度，加强质量安全检测监控，配备快速检测仪器设备和信息发布设施。其次要在城区 ...
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整治和监管重点品种的抽查频率和覆盖面；抓生产集中地和产品质量不稳定的企业；要重点抽查涉及人体健康安全的项目。不合格的产品要坚决曝光，问题严重的要立即 门店，要加强检查和监督。要在市(县)区各所学校食堂、餐饮业全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，覆盖面达到90％以上。要认真贯彻执行《散装食品卫生管理 ...
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安全工作的重点，就是要紧紧围绕粮油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等七大类食品，狠抓源头、生产加工、流通、消费等四个环节的专项 (一)强化食品源头污染整治。加强农业生态环境保护和治理，严格农业投入品管理，开展农业投入品和农产品质量安全状况监测，加大蔬菜农药残留和生猪“瘦肉精”例行监测力度，实行 ...
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经营的可追溯制度，阻止违禁药品从人用药品领域流向养殖环节。以检查“瘦肉精”生产使用窝点为突破口，对“瘦肉精”检出率过高的地区实施重点整治。整治水产品药物残留 )质量技术监督部门要加强对食品生产企业的监督管理，把好米面油酱醋等五类食品质量安全市场准入，加大对纳入专项整治和监管重点商品的抽查频率和覆盖面， ...
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