的设施;(三)设置标志牌,公示摊群摊点区域、开闭市时间、经营范围、管理制度、责任单位、责任人、投诉电话等;(四)统一定点划线、悬挂证照,统一制式 采购、贮藏、制作、加工等必须符合卫生部《餐饮业食品卫生管理办法》有关规定和要求:(一)食品及其原辅料必须新鲜、清洁,符合卫生要求,无包装的直接入口食品,应当 ...
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照经营查处取缔办法》进行处理;(三)城管执法部门负责对小餐饮单位广告牌匾进行监督管理,依法查处占道经营、乱摆乱放、乱搭乱建等行为。第三章 生产许可证。第十九条开办小型熟食品加工企业应当符合下列条件:(一)具有卫生管理制度,严格执行食品生产卫生质量标准;(二)有与加工规模相适应的生产场所,并与生活区隔离 ...
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事故的行政责任,保障人民群众身体健康和生命安全,根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发〔2004〕23号)、《安徽省人民政府关于进一步加强 监督工作,严格发放卫生许可证;加强散装食品的卫生监督检查和食品添加剂的卫生监管;推行食品卫生监管量化分级管理制度;开展对食物中毒和其他食源性事故的 ...
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报告 第九条医疗器械生产企业、经营企业和使用单位应当建立医疗器械不良事件监测管理制度,指定机构并配备专(兼)职人员承担本单位医疗器械不良事件监测工作 突发、群发的医疗器械不良事件,应当立即向所在地省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门、卫生主管部门和医疗器械不良事件监测技术机构报告,并在24小时内填写 ...
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分析、评估和核实,妥善处置,有效应对,避免因不实报道造成负面影响。各级卫生行政部门,尤其是哈尔滨市卫生局要加强与哈尔滨大冬会组委会、公安、出入境检验检疫、交通 馆外的同步保障机制。对大冬会定点接待单位,要按照《重大活动食品卫生监督规范》中的全程卫生监督方式监督指导各项卫生管理制度和措施的落实,委派卫生 ...
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没有发生食品安全事故;(八)具有较为完善的保障食品安全的管理机构;(九)具有较为完善的保障食品安全的管理制度;(十)从业人员健康检查合格,经过相关培训 、就餐人数等情况报市食安办、市质监和卫生行政部门备查。第十一条被公布企业应该按照HACCP体系和食品卫生规范的要求加工食物,盛装食物的容器必须符合安全 ...
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需要加大基础设施建设投入,改善条件;要健全、完善和落实市场经营管理制度、市场卫生管理制度和市场管理责任制。疏通下水道、消除“四害”孳生场所,规范经营摊位 监管,督促市场主办单位开展专项整治,不断提高市场档次。(三)公共场所卫生和食品卫生牵头单位:市卫生局责任单位:市卫生局、三亚工商行政管理局、河东区、 ...
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的饮食物资必须有厂名、品名、产地和出厂日期、保质期、保存期。坚持采购索证制度,严禁采购“三无”产品。选择定点供货单位及采购品种须报学校后勤部门备案。学校 食品卫生监督管理员(校医),必须坚持每天到食堂检查食品留样、试尝及食品卫生管理措施的落实情况,并做好书面记录。三、积极采取措施,提高学校食堂管理水平 ...
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企业的检查力度,重点检查其是否按照《特别规定》的要求建立并落实食品安全管理制度和责任制度,是否对入场销售者的经营资格、经营环境和条件、遵守内部安全管理制度 小餐饮比较集中的区域。(三)重点内容。无证照经营,餐具不消毒,室内外环境卫生差等问题。四、方法与步骤专项整治时间为2008年10月至2009年9月 ...
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,建立信用档案,建立相应的岗位责任制、原辅材料采购制度、生产管理制度、卫生管理制度、检验制度、不合格品处理制度等。第九条对生产过程中出现的不合格品, 标准要求,计量器具合格;生产用水符合生产饮用水卫生标准;有严格的操作规程和管理制度,做到生熟隔离;包装标识符合《食品标签通用标准》要求;豆制品采用专用箱 ...
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