，现将有关要求通知如下：一、突出重点。旅游景点餐饮卫生专项检查的重点为：卫生许可证合法情况；卫生管理制度和执行情况；从业人员知识培训和实施效果情况； 遮盖和隔离情况；对超过保质期限散装食品的处理情况等。 二、落实责任。各地卫生行政部门主要领导要认真做好专项检查的组织工作，要明确工作任务和目标，精心组织 ...
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的生产经营项目，情节严重的，要依法吊销其卫生许可证。 三、加强部门配合，及时消除食品卫生安全的隐患。各级卫生行政部门要积极与有关部门协调、配合，及时排查 、处理情况和医疗救护工作进展情况。第一个接到重大中毒事件报告的县级以上地方卫生行政部门，必须在6小时内将中毒事件的有关情况上报卫生部。各地要严格落实 ...
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悉。现答复如下：《中华人民共和国食品卫生法》第四十条所称“取缔”，系指卫生行政部门依法对未取得卫生许可证或者伪造卫生许可证的食品生产经营者，采取收缴、查封和公告等方式，终止其继续从事非法的食品生产经营活动的行政处罚，它的实施方式主要包括：一、收缴、查封非法生产经营的食品及 ...
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或灭菌外包装上应有明显的消毒或灭菌合格标志。标志内容应包括消毒服务机构名称和卫生许可证号、消毒或灭菌方法、消毒或灭菌日期和批号。第十一条消毒服务 7月1日起实施。附件：消毒服务机构现场审核表机构名称： 法人代表： 卫生管理负责人：机构通讯地址 联系电话： 邮编：消毒服务方法： 职工总数： 从业人员总数 ...
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的食品生产经营人员，每两年必须复训一次。复训时间由各省、自治区、直辖市卫生行政部门规定。关联法规：全国人大法律（1）条第六条 食品生产经营单位的 卫生行政部门对不具备上述条件的食品生产经营单位不予发放卫生许可证。第十条 铁道、交通、厂(场)矿卫生防疫站管辖范围内的食品生产经营人员由各主管部门依照本办法 ...
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及实验室检验，认定此事件为一起细菌性痢疾暴发。事件发生后，银川市及金凤区卫生监督机构对高台寺中心幼儿园食堂进行监督检查时发现：该幼儿园食堂存在设计布局 监督检查工作流于形式。对存在的问题要及时提出整改意见，并采取有力措施保证整改意见落到实处；对拒不改正的，坚决撤销其卫生许可证。 二○○三年七月十八日 ...
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的物品)进行检验并出具检验报告的单位。检验单位的检验报告可以用于：申请食品卫生许可证：食品、食品添加剂、食品容器、包装材料，食品用工具、设备以及其他 ：1.卫生部直属医学院校所属的有关单位。2.卫生部直属科研单位。3.卫生部食品卫生监督检验所认为可以接受其申请的其他单位。第八条 检验单位有下列情况之一 ...
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与卫生许可批件不一致(占不合格原因的89．3％)、未标注有效卫生许可批件和生产企业卫生许可证号(占不合格原因的8．9％)以及违法宣传疗效(占不合格 192份，对其有效成分含量进行了检测，将检测结果与产品标签说明书标识含量和卫生许可时批准含量进行比较，28份消毒剂有效成分实测含量与标识含量或批准含量不符 ...
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人员对生产企业进行实地考察，选择具有合法资质、一定规模的生产企业，与其签订食品安全协议，索取卫生许可证。并不定期抽查生产企业实际生产情况。1.2 采购的熟食卤味必须采用定型包装或符合卫生要求的专用密闭容器包装，并采用专用车辆运输。1.3 采购熟食卤味时应根据每日的销量确定采购 ...
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饮食摊群、流动盒饭销售点等食品生产经营单位开展巡回卫生监督，重点检查食品卫生许可证、从业人员健康证、餐饮加工过程卫生、餐具清洗消毒流程、食品采购索证情况， 广播、电子显示屏、宣传栏等大众传播媒介及各种宣传形式，向广大人民群众宣传卫生防病知识，进一步提高人民群众的自我保护意识和对依法防病义务的认识，同时 ...
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