出厂销售产品时，应当出具"豆制品送货单"，并随货发送，做到单货相符。豆制品经营者采购豆制品时，应当索取"豆制品送货单"，核对有关内容，并做到单货相符，亮单经营。任何单位或个人不得伪造、倒卖"豆制品送货单"。实行送货单制度的豆制品目录及具体管理办法，由市工商部门另行制定。第八条需低温贮运的豆浆、豆腐 ...
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经营企业的备案登记工作，对违反再生资源回收经营者备案登记制度的违规行为进行查处。（三）负责再生资源回收行业其他工作的管理。第十条建立以商务部门为牵头管理 十九条生产企业在生产中需要以再生资源为原料的，应当向具备再生资源回收经营资质的再生资源回收企业和个体工商户采购，不得向未取得相关资质证明的企业或者 ...
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，保障人民群众食品安全和身体健康，现将有关工作通知如下:一、高度重视猪肉市场管理工作。维护食品安全是各级政府的重要职责，是关注民生和解决民生问题的重要举措 及建筑工地食堂的监督检查。要指导餐饮单位加强内部管理，督促其落实食品及其原料的采购索证制度；特别是采购生猪肉的，应索取定点屠宰证明和检疫检验合格 ...
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，保障人民群众食品安全和身体健康，现将有关工作通知如下:一、高度重视猪肉市场管理工作。维护食品安全是各级政府的重要职责，是关注民生和解决民生问题的重要举措 及建筑工地食堂的监督检查。要指导餐饮单位加强内部管理，督促其落实食品及其原料的采购索证制度；特别是采购生猪肉的，应索取定点屠宰证明和检疫检验合格 ...
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．强化食品流通环节监管。严格食品经营主体市场准入，落实食品市场准入、交易和退市各项制度。加强对农村食品进货渠道和农村集市监管。开展专项整治，严厉查处无照 单位和小餐馆的食品卫生监督，严格餐饮业食品索证管理制度，严厉打击采购、使用假冒伪劣和非食品原料、滥用添加剂等违法行为，严格查处无卫生许可证经营行为。 ...
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．强化食品流通环节监管。严格食品经营主体市场准入，落实食品市场准入、交易和退市各项制度。加强对农村食品进货渠道和农村集市监管。开展专项整治，严厉查处无照 单位和小餐馆的食品卫生监督，严格餐饮业食品索证管理制度，严厉打击采购、使用假冒伪劣和非食品原料、滥用添加剂等违法行为，严格查处无卫生许可证经营行为。 ...
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，乡（镇、街道）与各行政村（社区）都要签订《食品安全目标管理责任书》；有关监管部门与生产经营者签订《食品质量安全承诺书》。食品安全工作要 抽查计划。严格市场准入，食品生产企业有食品原料进货检查验收制度，原料合格证和检验报告单齐全。严格执行食品添加剂管理制度，强化食品生产加工企业使用添加剂备案，禁止使用 ...
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监测100%覆盖。（四）餐饮消费安全整治（市卫生局牵头）强化餐饮业原料进货溯源制度，严厉查处采购和使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物及其制品、劣质食用油 。（五）药品质量安全整治（市食品药品监督管理局牵头）严格药品经营企业准入管理，严厉打击用食品、保健品冒充药品等违法违规行为；全面推进医疗器械注册申报 ...
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屠宰场设置规划，清理压缩小规模、低档次、低产能场点。推行屠宰加工企业分级管理制度，开展畜禽屠宰加工企业资质等级认定工作。关闭不符合标准的屠宰加工场， 原料进货索证为重点，在餐饮业和集体食堂全面推行原料进货溯源制度，重点查处非法采购、使用劣质食用油和违法使用添加剂、不合格调味品等违规违法行为。推行食品 ...
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进货索证制度,对餐饮业和学校食堂的食品原料使用、餐具消毒进行专项检查,严厉查处非法采购和使用劣质食用油,违法使用添加剂和使用不合格调味品等方面的违法行为,使餐饮业原料使用情况有根本好转。全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,把量化分级管理与卫生许可及企业诚信体系建设结合起来,力争在年内使学校食堂和 ...
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