药品监督管理局(药品监督管理局)，卫生厅(局)：《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下简称两个办法)已于2010年3月4日颁布 编写面向餐饮服务食品安全监管人员、餐饮从业人员的培训资料，供各地培训时参考。三、严格规范监督执法行为各级食品药品监管部门要严格按照依法行政的要求， ...
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、食堂等消费环节的卫生许可，以及流通、消费环节的卫生监督；负责组织实施食品卫生有关的法律、法规和技术标准；负责重大食品安全事故救援中的医疗救助工作； 的监管，配合其他执法部门开展食品安全行政执法工作。市安全监管局：依法行使安全生产监督管理职权，指导、协调和监督食品相关行业的安全生产工作。市旅游局：配合 ...
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经济社会又好又快发展。二、以食品安全为重点，对产品质量和食品安全进行全程监管(一)坚持从源头抓质量。运用生产许可、强制认证等手段，严格市场准入。特别 ，接受监管部门的监督检查。检验检测机构要对出具的检验检测报告负法律责任。(二)落实执法责任追究制度。加强行政监察和执法监督检查，纠正和查处重审批、轻监管 ...
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食品经营主体资格合法有效。依法清理取缔无证无照经营食品行为，对无证无照经营食品和无前置审批许可经营食品的，坚决依据《无照经营查处取缔办法》的规定，依法 利用科技手段，整合信息资源，加强互联互通，积极构建食品安全监管信息化网络体系。要按照《工商行政管理系统重大食品安全事故应急预案》的要求，层层制定和落实 ...
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对农村餐饮业、集体食堂等消费环节以及农村食品卫生的监管，严格把好各类生产经营企业和单位的卫生许可关，全面实施食品卫生监督量化分级管理制度，加强对农村 执法过程中出现的妨碍公务和暴力抗法的违法犯罪行为。财政部门负责做好农村食品安全行政监管经费的保障和资金落实工作。省供销社负责配合省经贸委建设全省农村食品 ...
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，大力支持有关部门的执法工作。?省财政厅要按照有关政策和规定，为食品安全监管及食品放心工程的实施提供必须的财政支持和经费保障。?省劳动保障厅要 主体责任。 从事食品生产经营的单位或个人(以下简称食品生产经营者)对食品安全负主体责任。从事食品生产经营活动，必须依法取得行政许可。食品生产经营者必须全面落实 ...
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工作。在巩固已有工作成果的基础上，进一步把食品放心工程和食品安全专项整治各项工作引向深入，加大依法行政的力度，突出整治重点环节和薄弱环节，使食品 企业的生产许可准入，严格审查和发放生产许可证；组织制定、审批、发布食品地方标准和备案企业标准。市政府其它各有关部门根据各自职责，认真做好食品安全监管工作。 ...
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顺利实施。农业、水利、发展改革和商务等部门按照各自职责,做好种植养殖、食品加工、流通、消费环节的行业管理工作。进一步发挥行业协会和中介组织的作用 环节监管工作落到实处。(三)落实食品安全生产经营单位的主体责任。从事食品生产经营的单位或个人对食品安全负主体责任。从事食品生产经营活动,必须依法取得行政许可 ...
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尽快把报告编写工作提上议事日程，并明确分管领导和具体工作人员。要充分利用监管网络，进一步建立健全相关工作制度，层层明确责任，做好报告编制各项基础工作。 服务食品安全检验工作。三、着力完善监管制度地方性法规颁布情况，重要规范性文件颁布情况。（可以简要介绍各监管制度的主要内容）四、依法规范行政许可2010 ...
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工作水平。（五）餐饮消费环节。责任单位：市卫生局──检查餐饮经营单位执行卫生许可制度情况和从业人员健康管理制度情况。继续严厉查处餐饮单位无证经营行为。重点 制度建设，提高执法水平。严格执法程序，规范执法行为，落实食品安全行政执法责任制和责任追究制，着力纠正执法监管中的不作为、不到位和乱作为问题。健全 ...
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