卫生许可和准入管理，实行严格的餐饮从业人员健康证管理和餐饮业食品索证管理，建立健全食品卫生监管长效机制。严格血液管理，规范采供血机构的执业行为， 中医药和民族医药事业发展。制定扶持中医药、民族医药发展的政策措施，加强中医药继承与发展，加快中医临床研究基地建设，充分发挥中医药在防治重大疾病、应对突发公共 ...
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标准体系建设，在摸清现状的情况下，大力推进食品标准制订、修订工作，尽快清理与食品安全有关的产品和卫生标准。“阳澄湖大闸蟹”积极申报国家原产地域保护 卫生许可及相关日常监督，对直接从事生产经营从业人员的健康状况进行监督检查。2.全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。2005年12月底以前完成学校食堂和大 ...
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收回卫生许可证。2.开展学校食品卫生监督量化分级管理工作。在全市学校食堂全面开展量化分级管理，重点进行量化评价、风险度与信誉度分级，10月底前颁发全市第一批A 内开展为期3年的食品卫生整顿工作，加强对卫生条件和卫生管理水平较差的小型餐饮业的管理，从卫生许可、从业人员健康检查和完善卫生条件入手规范其经营 ...
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》)，进一步推动我省治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作的深入开展，提高我省食品安全水平，切实保障人民群众的身体健康和生命安全，促进社会经济发展，现 出台《福建省商品交易市场监督管理办法》、《福建省超市食品卫生监督管理办法》，在国家修订出台《食品卫生法》等法律法规出台后，及时组织出台我省的实施 ...
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一3个百分点；推行拉萨市、县(区)学校(包括托幼园所)食堂、二星级以上宾馆饭店食品卫生监督量化分级管理制度；市(县)畜产品“瘦肉精”平均检出率下降1个百分点；10 违法行为，保证肉品质量。要对经抽查和检验发现的影响或危及人体健康的不合格食品，坚决清除出市场，查清其生产源头、进货渠道和销售场所，追根溯源 ...
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加工环节、流通环节以及消费环节的卫生许可；负责流通环节人员健康状况监管；负责餐饮业和食堂等消费环节的日常监管；组织食品卫生、食源性疾病监测工作， 食品安全信用监督和失信惩戒制度以及质量责任追溯制度，建立食品卫生量化分级管理制度。(三)建立食品安全监测与监督抽查制度健全覆盖食品生产、流通、消费等环节的 ...
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行为，确保人民群众身体健康，促进“平安山东”和“诚信山东”建设。 二、工作重点和基本目标(一)工作重点。与实施食品放心工程结合起来，重点做好与群众生活息息相关的粮 安全管理。1．以学校食堂、餐饮业和调味品生产企业为重点，全面实施食品卫生监督量化分级管理制度。2004年，济南、青岛2市辖区内90％以上的 ...
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助剂等)及产品都须符合相应的安全卫生技术法规强制性要求。不得使用不符合安全卫生要求或有毒有害材料加工生产与食品直接接触包装。首次用于加工出口包装的 包装进口商发出预警通知，切实保证进出口食品安全卫生，维护国内外消费者健康安全。 七、对出口食品包装生产企业实行企业代码制，企业代码应根据标准要求标注在包装 ...
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专项整治活动，依法整顿和规范食品生产与经营秩序，严厉打击各种危害食品安全的违法行为，深入实施“食品放心工程”，全市食品卫生状况得到明显改善。但是，种植 和质量承诺制度以及市场开办者质量责任制；对于可能危及人体健康和生命安全的食品以及重点整治和清查的食品，实行特殊商品进货报告制度；倡导现代流通组织方式和 ...
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全局工作，更直接关系到人民群众的身体健康。各地卫生行政部门要充分认识这项工作的必要性和紧迫性，认真研究本地区食品卫生许可证发放管理中存在的问题，组织部署清理 。要建立相应的管理制度，将企业负责人和从业人员的法律、食品卫生知识的培训和教育与卫生许可证的发放直接挂钩，根据不同的要求和内容制订考试科目，考试 ...
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