零售市场50%实现挂牌售肉，各乡镇肉品零售市场10%实现挂牌售肉；食品生产经营企业卫生许可证发放合格率达到100%，食品生产经营从业人员体检率达到95%以上， 安全监督管理有关制度，不断完善有关管理措施并认真组织实施。要加强对负有食品安全监管责任的县(市)、区政府和有关部门工作的指导、协调和监督，建立 ...
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销售备案和质量追究制度。清理整顿已获得卫生许可证的食品生产企业，对不符合卫生条件的企业依法吊销或收回卫生许可证。审查肉制品、乳制品、饮料、调味品、 农产品产地编码和标签追溯的质量监控模式。(七)公安部门要及时受理移交制售假冒伪劣食品的案件，积极配合有关监督管理部门开展行政执法工作，严厉查处暴力抗法案件 ...
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，要严厉查处上述范围内的违法行为，并将卫生许可证的发放、吊销、注销等情况及时通报工商、质检部门。(三)加快食品安全信用体系和信息化建设。以加强 和建筑工地食堂的检查监督。(五)依法查处大案要案，震慑违法犯罪分子。集中力量及时查处食品安全大案要案，依法严惩违法犯罪团伙和首恶分子。对发案率高、重大案件久拖 ...
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整治力度，完善基础设施建设，市所有列入改造、整治的集贸市场，全部达到国家卫生标准。责任单位：市商务局、工商局、市场发展局，各区人民政府。4.规划新建100 单位全部达标。责任单位：市卫生局、执法局，各区人民政府。食品卫生的重点是：严格食品卫生许可证发放制度，积极查处无证经营现象;开展中小饭店、小熟食 ...
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卫生许可证有效期满前六个月，应当按照修订后《办法》的规定申办卫生许可证。未办理卫生许可证的食品添加剂生产企业，应当于2003年1月1日前按照《办法》的规定 过程中，要严格按照《办法》及有关配套文件的规定执行。同时，要加强对食品添加剂生产企业从业人员的培训工作，增强企业自律。若执行中发现问题，请及时反馈 ...
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实行网格化式的动态市场巡查。四要推进信用分类监管。五要推行流通领域食品安全人民监督员制度。(责任单位：市工商局)15、推进副食品“放心工程”市场准入管理。全面 的发放审核和监督，对瓶(桶)装水、膨化食品、食用植物油等生产企业和学校营养餐配送单位的卫生许可证情况开展专项整治。抓好中小餐饮、学生集体用餐、 ...
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部门在无证查处中发现企业存在无卫生许可证、无营业执照的，要及时向卫生、工商行政管理部门通报。(二)严格实施食品质量安全市场准入制度。1．坚持准入 犯罪行为，震慑不法分子。(四)严格督查督办。国家质检总局将组织检查组对各地整顿食品生产加工业工作情况进行督查，省级质量技术监督部门要加强辖区内工作的检查。 ...
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工作的有关事项通知如下：一、市场准入的重点和范围我市近期实施市场准入工作的重点食品是：粮食及粮食制品、肉及肉类制品、食油、果蔬、奶类制品、豆类制品 专项管理。(二)认真执行索证制度。各食品经销单位经营的食品，必须按规定向供货单位索取营业执照、生产许可证、卫生许可证、商标注册证等复印件及相关票据。必要时 ...
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环节。(1)全面实施市场准入制度，规范不安全食品的退出和恢复。严格审查和发放卫生许可证、生产许可证和营业执照；逐步将监控食品由目前的37类550多种扩大到 借鉴国际标准化组织的标准，同时加强先进技术的研究和转化。牵头单位：市政府食品安全办公室、市质量技术监督局参与单位：市卫生局、市农委、市农业局、北京 ...
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根据卫生部《食品卫生许可证管理办法》的有关规定，我局对《北京市保健食品监督管理办法(暂行)》进行了修订，现予以发布。本规定自2006年7月1日 经营者应建立从事保健食品生产、经营活动人员的培训制度，开展保健食品有关法律、法规和卫生知识的培训，并建立培训记录和个人培训档案，培训合格人员方可从事保健食品的 ...
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