。坚决取缔无证、无照生产经营食品的违法行为。农业、卫生、质量技术监督等部门要在食品生产加工企业中逐步推行良好农业规范(GAP)、良好生产规范(GMP)、危害分析关键控制点(HACCP)、ISO9000、ISO14000认证等有效的管理和控制危害措施。推动农业标准化生产，认真实施食用农产品标志制度。 ...
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不得由一个人独自决定；(三)建立关键岗位定期或不定期的人员轮换和强制休假制度；(四)建立相应的授权体系，实行统一法人管理和法人授权。商业银行应设立负有 即对重要业务或典型业务进行测试，按照规定的业务处理程序进行检查，确认有关控制点是否符合规定并得到认真执行，以判断内部控制的遵循情况。(二)功能测试，即 ...
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加工过程和关键控制点的检查频次，督促企业落实质量安全第一责任人的责任。对巡查中发现的问题要求企业立即整改，并全程跟踪。五、加强原辅材料进货管理加强 加大小作坊产品监督检查工作力度，确保奥运会期间不发生有影响的食品安全问题。各级质量技术监督部门要按照总局部署，切实加强对产品销往奥运比赛城市的辖区食品生产 ...
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。（二）严格对企业生产过程质量管理控制过程的审核检查。重点关注生产过程质量责任制度和对生产过程、关键工序、质量控制点、过程检验以及按照有关标准允许使用 监管部门把上述要求作为各级行政监管的检查内容。今后，凡获得认证食品生产企业出现质量、安全、环境等重大事故，国家认监委将重点检查认证机构在认证实施过程 ...
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合格的进口成套设备、材料由商检机构出具《检验情况通知单》。收用货单位的设备管理部门凭《检验情况通知单》或者对外贸易双方会签并经商检机构审核备案的“开箱检验记录”等 （精度、公差与配合尺寸等）２．２．４关键件的加工质量控制体系（设备精度、检具、质量控制点）２．２．５关键件的加工精度检测计量，达到技术规范 ...
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．所有供应生产输港澳冰鲜禽肉加工厂的活禽，必须来自中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局（以下简称国家质检总局，AQSIQ）出入境检验检疫局（CIQ）注册 按照《出口食品生产企业卫生要求》建立卫生质量体系（包括HACCP-危害分析及关键控制点／食物安全重点控制系统）并实施管理。2．加工厂须为专厂专线、 ...
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年12月1日39SN/T1251-2003工业糠醇含量的检验方法气相色谱法2003年12月1日40SN/T1252-2003危害分析及关键控制点（HACCP）体系及其应用指南2003年12月1日41SN/T1254-2003入出境废旧物品卫生检疫查验规程2003年12月1日42SN/T1255- ...
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安全指标达到国家强制性标准。引导企业建立健全质量安全管理体系，支持重点企业通过食品危害分析与关键控制点管理体系认证(HACCP)，促进食品企业做大做强。进一步完善 、与国际惯例接轨的服务体系和服务平台，为社会提供检验测试、产品认证、管理体系认证、信用评价、工程和设备监理等方面的服务。按照政府引导、市场 ...
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认证为基础，积极推行GMP（良好操作规范）、HACCP（危害分析与关键控制点）、ISO9000系列标准（质量管理和质量保证体系系列标准）、ISO14000系列标准（环境 指导生产，保障消费。在各市场、超市等建立并严格实施产品入市查验、质量监测、不合格产品处理等制度，对入市销售的农产品进行抽检，对不合格 ...
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竞争能力。(四)推进“菜篮子”加工企业质量认证体系建设。要运用GMP(良好食品生产规范)和HACCP(危害分析关键控制点技术)产品质量管理方式及ISO9000质量管理体系、ISO14000环境管理体系认证，实施“菜篮子”产品质量全过程监控，强化企业的自律管理，鼓励企业严格按照无公害产品、绿色食品和 ...
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