水质符合国家规定标准的水源条件;(二)有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及屠宰设备和运载工具;(三)有依法取得健康证明的屠宰技术人员 )的设立应当遵循统一规划、合理布局、有利流通、促进生产、方便群众、便于检疫和管理的原则,符合自治区家畜定点屠宰厂、场(点)规划、布局和数量限制要求。自治区家畜 ...
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适应、水质符合国家规定标准的水源条件;(三)有符合国家规定条件的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具;(四)有必要的检验设备、消毒 和检验结果及处理情况的登记制度,并定期向商品流通行政主管部门报告;发现疫情或其他异常,应及时向农业行政主管部门报告。第四章流通管理第二十条运输生猪、生猪产品的 ...
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其核发的《肉品品质检验人员资格证书》的肉品品质检验人员;(五)有必要的检验设备,消毒设施和消毒药品及污染物处理设施,排放的废水、废气、废物和噪声必须符合 监督机构在屠宰现场依法实施宰前检疫和生猪产品检疫。国务院另有规定的,按国务院规定执行。第十条定点屠宰厂(场)必须建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品 ...
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地调整屠宰场点的布局结构,引入优胜劣汰的竞争机制,推行屠宰场分级管理制度,鼓励和支持屠宰场实行规模化、机械化、标准化屠宰牲畜和从事分割肉、冷却肉小包装产品的 报告;(六)屠宰场设计方案、工艺流程及有关图纸(包括地形图、总平面图、设备布局平面图);(七)投资者的营业执照或身份证明、屠宰场的企业名称预核准 ...
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技术监督、民族事务等部门,要按照各自职责,共同做好禽类屠宰管理工作。第四条禽类屠宰实行定点屠宰管理制度。市商业行政主管部门应按照统一规划、合理布局、保护 间,病害禽类无害化处理设施,污水污物处理设施以及禽类屠宰设备和运载工具;(四)设有检疫室,备有检验检疫设备、消毒设施和消毒药品;并按规定实施检验、 ...
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给予没收、罚款、取消批发或零售经营资格,以至追究法律责任。3、改革肉品价格管理制度生猪鲜肉经营各环节价格实行最高作价差率控制,在不超过市物价局制定的作价差率 。病猪与健康猪分离、分宰或处理,做好人畜共患病的防护工作。保证屠宰过程设备卫生,用品安全,排污合格,确保厂内外环境及肉品加工无污染。2、执行国家 ...
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屠宰间、隔离间、急宰间、肉品冷却间、检疫检验室以及生猪屠宰设备和专用运载工具;(二)有符合国家规定标准的水源、充足的光照和良好的通风条件; 屠宰厂(场)必须遵守下列肉品品质检验规定:(一)建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验必须与生猪屠宰同步进行,并对肉品品质检验结果及其处理情况进行登记。(二 ...
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急宰间,其平面布置、建筑要求、工艺设置符合国家标准及卫生、防疫规定,光照充足,通风良好;生猪屠宰设备及运输工具符合卫生要求和国家有关规定;(三)有相应的屠宰 法规:全国人大法律(1)条第十条定点屠宰厂(场)必须建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验的部位、方法和处理办法,按照国家有关规定执行。经 ...
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的技术等级证书,方可上岗。(八)有切实可行的兽医卫生、消毒制度和符合屠宰加工工艺流程及操作规范等管理制度。(九)法律、法规规定的其他条件。第八条 申办 人员;(2)有必要的检疫设施、仪器和设备;(3)有符合规定的无害化处理设施;(4)有相应的检疫工作制度、管理制度及其他保障措施;(5)国家规定的其他 ...
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、屠宰间、病猪隔离间、急宰间、运载工具和符合工厂化、机械化要求的屠宰设备。地面、墙裙应当使用无毒、不渗水便于冲刷消毒的材料;(四)配备与屠宰规模 规定及时处理。第十二条定点屠宰厂(场)应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验必须与生猪屠宰同步进行,并对肉品品质检验结果及其处理情况进行登记。肉品 ...
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