通过培训达到基本掌握与本人工作有关的国家法律法规卫生法规、标准和科学知识。食品卫生知识培训统一按国家质检总局指定的教材内容进行。接受初次培训的国境口岸 (HACCP)质量控制体系。对已配发航班但航班结束尚未开启使用的定型包装食品,在有效期内航空食品生产经营单位需要再配发利用时,应及时列出再配发使用定型 ...
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单位组织有关人员学习讨论提高认识贯彻执行。各地商业、供销社现有库存,凡质量符合食品用要求的,可销售到一九八一年十二月底为止。为了贯彻执行《中华人民共和国 质量问题必需退货的,退货后不准再供食用。 七、零售单位经营食品添加剂,应保证做到包装物品清洁卫生。分装工具尽可能做到专用并做好清洗、消毒工作。要按照 ...
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经营主体登记档案管理。各级工商行政管理注册登记机关要通过计算机网络或书面文书将食品生产经营主体登记注册的基本情况通知所在区域基层工商所,工商所要落实人员及时认领 和不同生产方式的特点,区别情况,分类监管。对经加工制作的定型包装食品,重点检查包装标识是否符合法律法规及标准的规定,是否有厂名、厂址、合格证 ...
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的设备、管道、工具必须符合卫生要求※运输工具和各种容器应符合卫生要求5食品贮存(16分)采购索取检验合格证或化验单※有验收制度※原料库(14分)分主、副食仓库 保存温度5售卖时不使用工具5使用非食品级包装材料5食品腐败、变质,感官不符合卫生要求10直接入口食品无密闭容器售卖、使用工具容器未清洗消毒、 ...
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)生产经营场所平面图和生产工艺流程图;(三)产品原料配方、生产设备资料和产品包装材料说明;(四)产品卫生标准、产品标识、生产产品的卫生检验结果及安全 HACCP)质量控制体系。对已配发航班但航班结束尚未开启使用的定型包装食品,在有效期内航空食品生产经营单位需要再配发利用时,应及时列出再配发使用定型包装 ...
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台面、衡器必须清洁、无毒、无害,符合卫生要求,禁止用废纸、书报或有毒塑料薄膜包装直接入口食品。盛放直接入口熟食品的容器、餐具、饮具,使用前必须冼净、消毒。第 二)超过保存期限的;(十三)无商标或无注册商标的瓶装酒类,以及假冒商标的食品、无生产日期的罐头;(十四)为防病等特殊需要而临时规定禁止出售的;( ...
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九)只用糖精、香精、色素的兑制水;(十)没有商品标志的定型包装食品和超过保存期限的食品;(十一)凉拌生螺蛳、凉拌生肉(包括“生皮”、“生血” 申请领取《营业执照》,两证俱全的方可加工销售。从事饮食业和各类熟食品、饮料的流动性食品摊点,必须向当地的区级卫生院或者乡级卫生所(室)提出申请,经审查合格领取《 ...
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,发展精深加工。 (四)发展目标 1.规模总量。2012年,全省规模以上轻工业(不含食品工业)实现销售收入4000亿元,年均增长18%左右。2015年和2020年,分别 。重点发展低定量、功能化纸及纸板新产品,扩大印刷书写纸、液体包装纸板、食品包装专用纸、低克重高强度瓦楞原纸及纸板等产品规模,积极开发 ...
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太原市第九届人民代表大会常务委员会第三十六次会议通过的《关于修改〈太原市摊点食品卫生管理办法〉的决定》,决定予以批准。太原市人民代表大会常务委员会关于修改《 卫生行政部门审查、验收合格,取得卫生许可证;”第五项修改为:“(五)销售无包装的食品,必须使用工具售货。货与钱币必须分开;”第八项修改为:“(八 ...
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监督管理,保障人民群众身体健康和人身安全,保护消费者合法权益,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律 食品的商标、生产批号、产品标准号、定量包装食品的净含量及其标准方式;3.根据食品的特点和食用要求,需要标明的规格、等级、所含主要成分和 ...
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