第二十四条 官方兽医应当回收进入屠宰厂动物附具的《动物检疫合格证明》,做好屠宰检疫记录。 第五章 监督管理 第二十五条动物卫生监督机构对动物饲养、 动物、动物产品检疫队伍建设,按照国家规定标准设置机构,配备人员、设施、设备,满足检疫工作的需要。 各级人民政府应当采取有效措施,加强村级防疫员队伍建设。 ...
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的监督管理,督促屠宰企业严格落实食品安全主体责任,严格执行生猪进场查验、生猪来源和生猪产品流向登记、肉品品质检验、产品召回、无害化处理等肉品质量安全制度 监督抽查。各地区、各有关部门要加强监管能力建设,做好人员、经费、设施设备的保障工作。各级监管部门要根据职责分工制定“瘦肉精”监督抽检计划,按照风险可 ...
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。第四条饲养环节的检疫:(一)调入患布鲁氏菌病肉畜时,必须专圈隔离,专人管理,尽快全部屠宰,不准留养。(二)牧场、饲养场在调入役、种、母、乳畜时,须缴 衣服脱在指定地点并进行消毒。第九条禁止非工作人员进入屠宰加工病畜的车间、车间门口设消毒池,门窗按装防蝇设备。第三章卫生防护措施第十条对放牧、饲养、接羔 ...
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库的仓容规模应分别在2.5万吨、1.5万吨以上,配备科学保粮设备。6.应急保障机制建设目标——肉类方面,建立起较为完善的肉类社会监测保供网络 条例》和配套规章,废止《南京市生猪屠宰管理办法》,制定《南京市畜禽屠宰管理条例》并升格为地方法规,全面实施肉类产品市场准入制度,健全屠宰场肉品出厂、外埠肉品入宁 ...
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对动物疫病诊疗机构引入竞争机制,实行市场化运作,鼓励个人开办兽医诊所。建立注册兽医制度,规范从业行为,使诊治水平适应畜牧业发展的需要。三是加强畜产品安全体系建设 技术;积极应用畜产品加工的新工艺、新设备,加速科技成果转化。到2005年,制定完善奶牛、肉牛、生猪等饲养管理技术规程,并做到全面推广普及。到 ...
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标志,以及对假证、买卖证明等违法违规行为的查处情况。(三)产地检疫及屠宰检疫开展情况。各环节检疫及出证的相关规定及做法,检疫程序及出证人员 市场经营户,核对检疫证明 3、防疫消毒制度落实情况 消毒设施设备及消毒记录 4、符合国办发[2006]89号文件要求情况 封闭管理情况 水禽经营区与其他活禽交易区 ...
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第四条 饲养环节的检疫:(一)调入患布鲁氏菌病肉畜时,必须专圈隔离,专人管理,尽快全部屠宰,不准留养。(二)牧场、饲养场在调入役、种、母、乳畜时, 脱在指定地点并进行消毒。 第九条 禁止非工作人员进入屠宰加工病畜的车间、车间门口设消毒池,门窗按装防蝇设备。 第三章 卫生防护措施第十条 对放牧、饲养、 ...
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及时清洗、消毒。 动物交易市场应当实行休市消毒或者市场区域轮休消毒制度。动物定点屠宰场所、动物产品加工场所应当及时清空活体动物及其排泄物,并做好消毒 四章 动物和动物产品的检疫 第二十七条 动物卫生监督机构应当按照国家动物检疫管理规定对动物、动物产品实施检疫。 动物卫生监督机构的官方兽医,具体实施动物 ...
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和动物卫生监督检查站购置必要的检测设备,落实工作经费,改善工作条件,确保动物疫病防控需要。(二)实行免费强制免疫制度。继续落实对国家一类动物疫病免费 未经检疫检验或检疫检验不合格的猪肉及其制品流入市场。进一步加强生猪定点屠宰管理,严肃查处屠宰加工和销售病死猪肉及注水肉等不法行为。加强生猪市场监督检查 ...
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和移动智能识读器等的申请、招标采购、发放和领用全过程的监督管理,建立发放、使用登记制度,采取有效措施确保中标耳标和移动智能识读器等的供应和 畜禽标识的执法职能委托动物卫生监督机构实施。动物卫生监督机构对动物实施产地检疫和屠宰检疫时,对没有佩戴耳标的,按照有关规定处理。公路动物卫生监督检查站发现未佩戴 ...
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