包装、运输和销售等各个环节，必须符合卫生要求。第九条食品加工、酿造用水应当符合国家饮用水卫生标准。第三章食品卫生机构设置和职责范围第十条全国供销合作总社 设备和容器要保持整齐清洁。按照有关规定，定期发放劳保用品，个人防护用品和业务卫生用品，以保护职工身体健康，防止食品污染。第十四条饮食业要建立炊具设备 ...
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后方可投产；加工用水(冰)必须充足，并符合《生活饮用水卫生标准》；食品添加剂应符合《食品添加剂使用卫生标准》。 第八条食品加工人员每年进行一次健康检查 穿戴工作服、工作帽(头发不得外露)和工作靴鞋，小食品、直接入口和进口国有特定卫生要求的食品加工人员必须穿戴白色工作服、工作帽。手经清洗消毒后进入车间。 ...
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主城区、独成体系的区环境保护标准按照1999年4月公布的《国家卫生城市标准》执行。 五、公共场所及生活饮用水卫生28．认真贯彻国务院颁布的《公共场所 卫生法》，有计划、有检查，监督、监测和技术指导规范，资料齐全。食品卫生监督合格率≥80％。 34．食品加工制售单位严格按照《中华人民共和国食品卫生法》 ...
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方可投产；加工用水（冰）必须充足，并符合《生活饮用水卫生标准》；食品添加剂应符合《食品添加剂使用卫生标准》。第八条食品加工人员每年进行一次健康检查， 食堂等公共场所。车间内严禁吸烟和饮食。第十条小食品、直接入口或进口国有特定卫生要求的食品加工容器不得接触地面，在加工过程中，做到原料、半成品和成品不交叉 ...
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加工要求。未使用任何保鲜剂和食品添加剂处理。５．２加工过程所使用的辅料和添加剂应当符合国家有关规定，并严禁使用进口国不允许使用的添加剂。５．３加工用淡水和制冰用水必须符合国家《生活饮用水卫生标准》。加工用海水必须符合国家《海水水质标准》。水质卫生检测每年不少于两次，并保存检测记录三年。 ...
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直接入口食品的摊贩人员（包括固定和流动的），必须取得有关部门发放的健康证、卫生许可证及营业执照，方可营业。 第五条 食品生产经营人员每年必须进行健康检查，凡患有痢疾 食具、茶具用前要洗净、消毒。饮水、用水必须符合国家饮用水卫生标准。 第十二条 蔬菜、瓜果要符合卫生要求，新鲜干净。柑、桔、苹果、梨、桃、 ...
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设防护墙，防止工业废水、生活污水、垃圾、渗水厕所和粪坑的污染，水质应当符合国家《生活饮用水卫生标准》的规定。第九条凡产生对人体健康有毒有害物质的工矿企业其建设项目应当符合工业企业建设项目预评价规范。卫生防护设施应当与主体工程同时设计、同时施工、同时使用。第十条放射性同位素与射线装置工作场所 ...
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规定的标准之内。第十六条城区必须完善饮水净化设施，使水质达到国家饮用水卫生标准；农村按照民办公助原则，多渠道筹集资金，逐步改良饮水条件。城区普及水冲式公共厕所，大中型商场等公共场所应设置公用厕所；农村逐步改善厕所卫生条件，预防疾病传播。第十七条机关、团体、企事业单位、城镇居民住宅、院落和 ...
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车间空气净化设施或通风排气设施、消毒设施是否正常运转及定期维护;有无使用、维护 记录，记录是否完整。 (13)生产用水水质是否达到国家生活饮用水卫生标准(GB5749—2006)的要求(pH值除外);生产工艺用水是否定期监测。 (14)生产管理、品质管理、卫生管理、人员管理等制度是否健全、落实;是否 ...
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１０厂区设有运输畜禽车辆和工具的清洗、消毒设施。３．１１污水处理应符合国家环保要求。４车间及设备设施卫生４．１地面及排水４．１．１地面应不渗水、不积水、防 防护罩。４．４供水设施４．４．１水量充足，加工用水（冰）必须符合饮用水卫生标准。水质卫生检测每年不少于两次。４．４．２储水设施应采用无毒、不致污染 ...
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