或者食物污染事件，超市负责人及卫生管理人员应当保护现场，立即报告当地卫生行政部门，并协助卫生监督人员调查处理。第六章从业人员卫生与健康要求第二十九条食品从业人员（包括临时工、促销员）每年必须进行一次健康检查，接受食品卫生知识培训，体检培训合格取得健康证明后方可上岗。第三十条食品从业 ...
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经营监管力度，加强兽药gmp（良好生产规范）后续监管，积极推行兽药经营质量管理规范制度。实施动物及动物产品兽药残留监控计划。开展产地环境监测评价工作。 企业健全内部质量安全管理机构，明确主管负责人和关键岗位的责任。严格执行食品从业人员每年不少于40小时的培训制度，提高食品从业人员的食品安全意识和能力 ...
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依法决策、依法管理、依法行政和服务社会的意识、能力和水平；进一步普及食品药品法律知识，增强行业法律意识和法律素质，强化食品药品生产经营企业从业人员的守法 水平。（四）拓宽宣传渠道。充分利用食品药品从业人员岗前培训、继续教育、志愿者服务、行业协会等平台向公众宣传食品药品法律法规知识，进一步发挥广播、电视 ...
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各有关单位：根据《广东省食品药品监督管理局关于餐饮服务从业人员健康检查的管理办法》和《关于做好我省第二批餐饮服务培训和健康检查机构备案工作的通知》（ 份（） 2．《医疗机构执业许可证》副本及复印件（） 3．医疗机构体检技术人员花名册及相关执业资质材料复印件 （） 4．体检场所平面布局图 （） 5．体检 ...
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生产经营企业的生产经营过程、产品质量安全等进行执法检查，深入排查生产经营管理、技术漏洞和安全隐患，制定相应的质量控制规范。进一步建立和完善省、 ，保障产品质量全程可追溯。（四）加强食品从业人员教育培训工作。各地要按照《国务院食品安全委员会办公室关于印发食品安全宣传教育工作纲要（2011-2015年）的 ...
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争取在2年内完成对各中小学校的领导、卫生技术人员、卫生管理人员和食品从业人员进行学校食品卫生安全和传染病防治培训工作。要在卫生行政部门的指导下定期组织对 和卫生监督部门，主动配合卫生部门进行原因调查。（三）规范食堂、小卖部财务管理。要按照会计制度实行财务独立核算，建立健全财务公开制度，主动接受师生财务 ...
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礼仪的教育培训，并与员工职业发展相结合，开展必要的检查、考核和奖惩，引导从业人员自觉践行行为礼仪规范。（二）商业服务业企业要持续改进和精细现场管理。推行首 严格按照企业、岗位的规范要求。符合身份、适度为宜。从事食品销售、食品加工和药品销售等岗位的从业人员，要佩戴合格的专用工作衣、帽、口罩和手套，不佩戴 ...
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管理员必须具备以下条件：（一） 身体健康并具有食品从业人员健康合格证明； （二） 高中以上学历，具有从事食品卫生管理工作的经验；（三） 参加市卫生行政部门组织的 管理员的职责是：（一）定期组织本单位从业人员进行卫生法律法规和卫生知识培训；（二）制定本单位食品卫生管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行 ...
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专用保洁柜内备用，并在贮存柜上有明显标记。(八)禁止使用非食品用包装物包装食品。(九)食品从业人员必须做到：工作前洗手，勤剪指甲，勤理发；上岗时 和食品卫生知识培训考核合格证明后方可从业，并在县级以上卫生监督所建立备查档案，由其所在地的乡(镇)政府、街道办事处、村委会(居委会)协助做好管理工作。第五章 ...
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后方可向工商行政管理部门申请登记，并亮证经营。未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。食品从业人员必须取得健康体检及卫生知识培训合格证后方可上岗 第十五条卫生行政主管部门对已造成食物中毒事故或者有证据证明可能导致食物中毒事故的食品生产经营者，除采取临时控制措施外，还应当责令责任单位将已售出的有毒 ...
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