污染为切入点，进行水产品药物残留超标整治。严格按农业部公告发布的禁用和限用药物及其他化合物的要求，加大对农业投入品管理的力度。加强对食品源头污染 ；对无公害食品生产基地开展采收前检测和对进入市场的农产品开展检测;实施农产品质量安全例行监测制度，把好农产品市场准入关。指导和支持新建无公害农产品示范基地、 ...
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及其制品；3.农药残留超标的蔬菜、水果等；4.用非食用化学物品浸泡的水产品及注水的肉类食品；5.掺假、掺杂的食品；6.法律、法规规定禁止经营的 下列监管职责：(一)对列入国家实施食品质量安全市场准入制度目录中的“菜篮子”产品，从生产许可、强制检验、市场准入标志方面加强监管，在生产加工源头确保不合格产品 ...
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提高农产品质量安全水平的意见》(苏政发(2001)103号)，做好无公害农产品认定工作，现作如下通知：一、提高对无公害农产品认定工作的认识近年来，我省为加强无公害 的，向省无公害农产品认定委员会办公室申请并经确认后，由省质量技术监督局公告，并报国家质量监督检验检疫总局备案。凡不属上述情况的，应当按程序 ...
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个、新增3个水产基地县市，新增150万亩优质鱼生产基地，逐步使我省名特优水产品基地形成片、连成带，力争全省渔业产值在农业总产值的比重增加1个百分点。(三 、安全的农药、兽药、肥料、饲料，提高产品卫生安全水平。加强农产品质量监测，为消费者提供更多安全可靠的食品。加大无公害、绿色和有机食品的宣传力度，树立 ...
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蔬菜、瓜果、水产品等源头食品的安全。(二)质监部门要以查处食品生产过程中滥用食品添加剂、使用非食用原料和利用病死畜禽加工熟肉制品等违法行为为重点，加强对肉及 部门要加强对生猪定点屠宰的管理，严禁不经过防疫检验屠宰生猪，确保肉品质量；要严厉打击私屠滥宰行为，依法取缔私宰窝点，防止病死猪肉流入市场；要加强 ...
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工程工作安排(一)工作重点重点品种：粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等。重点环节：农产品种植、养殖；食品生产加工，特别是城乡结合部食品加工点 的购销台账，对存在危害因素的食品进行整顿，保证进货渠道合法，加强检测检验，确保货源质量安全。2?严格市场准入，规范经营行为农业部门要根据国家和行业标准 ...
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和预期目标整治和监管的重点品种是：粮油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、酒、盐、醋、水发制品等。今年工作的预期目标是：农药残留超标率比 亩，家畜150万头，家禽5000万只。2．全面推进加工食品质量安全市场准入制度。质监、卫生部门要加强食品生产加工环节的监管，严格执行许可制度。在完成和巩固米、 ...
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亩，占沿海淡水养殖面积比重达到51%；加快发展水产品加工业，完成加工量38万吨。(二)质量安全体系建设。无公害水产品基地新增25万亩，力争到2005年底总面积 产业的培育和壮大，重点围绕滩涂植物新品种的选育、海洋特种养殖等方面加强技术研究和成果示范推广，组织实施一批科技项目。(三)加大对科技兴海工作的 ...
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示范提供必要的技术支撑；立足集成创新，重点开展大宗粮油、果蔬、畜禽和水产品加工领域主要农产品的大量转化和工业化关键工艺技术研究、新产品开发与产业化示范 各项重点社会事业的发展。发展目标：初步建立公共安全技术体系和国家产品质量安全监管体系，建立国家公共安全应急信息平台，突破一批重大灾害与重大事故事件监测 ...
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发展，成为农业科技进步的重要推动力；农业科研体系建设取得进展，科技队伍得到加强，科研条件进一步改善，为农业科技实现跨越式发展奠定了良好基础。尽管如此，面对 防治技术等，提高粮食综合生产能力。至农产品质量安全科技推进工程。示范和推广粮棉油、果蔬、茶叶、糖料、畜产品、水产品、天然橡胶和特色热作产品等加工 ...
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