票、购销台帐、质量承诺、不合格食品主动退市等制度，确保进入超市食品质量合格。督促超市和内部经营户建立完善有效的食品安全管理制度，监督其内部经营各 的自律机制。(二)加大超市日常卫生监督，改善卫生状况各级卫生部门要规范超市配送生鲜食品供货单位的卫生许可证发放审核和监督管理工作，对不符合规定、卫生设施差、 ...
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监管责任。加强日常巡查，网格责任人依照流通环节工商监管职责，负责监督检查网格内食品经营者经营活动情况，做到底数清、情况明。②转变监管理念，创新监管方式， 问题，研究实施针对性强的监管措施。继续推行食品安全承诺制度、重点餐饮服务单位食品安全管理员制度、食品原料采购索证索票和台账制度，狠抓整治问题乳粉、 ...
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监管责任。加强日常巡查，网格责任人依照流通环节工商监管职责，负责监督检查网格内食品经营者经营活动情况，做到底数清、情况明。②转变监管理念，创新监管方式， 问题，研究实施针对性强的监管措施。继续推行食品安全承诺制度、重点餐饮服务单位食品安全管理员制度、食品原料采购索证索票和台账制度，狠抓整治问题乳粉、 ...
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生产经营档案，全面、真实、完整地记录生产经营过程中涉及食品安全的各类信息，并在信用承诺书中公开承诺按生产经营档案的要求组织生产经营活动，及时、真实地向 等形式。信息披露单位对披露信息的真实性、合法性承担责任。 第五章附则 第二十六条本制度由淄博市食品安全协调委员会办公室负责解释，自发文之日起施行。 ...
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要求使用农药、兽药、饲料和饲料添加剂、化肥等农业投入品。严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定。鼓励使用有机肥、微生物肥料、生物农药和可降解地膜 食品生产企业和农民专业合作经济组织，应当实行生鲜食品安全卫生保障制度，在生产活动中建立生产记录，如实记载以下内容：（一）农药、兽药、饲料以及饲料 ...
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山楂制品中的展青霉素。─2008年，获取15万个污染物监测数据，绘制出我国食品中主要化学污染物污染状况趋势图。生物污染物监测方面，增加志贺氏菌、金黄色 安全感。2、内容(1)建立企业诚信机制。加强食品行业管理，协调有关部门建立和加强食品企业的诚信和食品安全承诺制度。对采用先进管理技术和方法，并具有良好 ...
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使用农药、兽药、饲料和饲料添加剂、化肥等农业投入品。严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定。鼓励使用有机肥、微生物肥料、生物农药和可降解 、房屋租赁合同的同时，应当签订销售生鲜食品安全责任协议，明确安全责任；(四)建立生鲜食品安全承诺制度和赔付制度；(五)建立生鲜食品安全经营档案；(六)清真 ...
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确定非食用原料的检查重点。各分局要切实强化食品生产加工企业使用原料的质量安全监管，特别是“两节”期间要加大对使用非食用原料的监管和打击假冒伪劣的工作 四是继续实行生产加工企业杜绝使用非食用原料生产加工食品安全承诺制度。凡是发现故意使用非食用原料生产加工食品的，一律从严从重惩处，3年内不得申请生产许可证 ...
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，或经检验检疫、检测不合格的食品，不得进入市场经营销售的管理制度。第六条本市实行食品生产经营安全承诺制度。食品生产者和经营者应当向政府行政主管 安全信用监督管理系统，并向社会公示下列信息：(一)列入重点监督管理名录的食品名单；(二)定点屠宰厂(场)、蔬菜生产基地、水生动植物养殖场名单；(三)获得驰名或 ...
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定点屠宰厂(场)出具的禽畜产品检验合格证明。第十二条农产品种植、养殖基地实行农产品安全承诺制度，在产品投放市场之前，应当就其产品的产地环境、生产投入品使用及药物 ；构成犯罪的，依法追究刑事责任。第四十九条行政管理部门的工作人员在食品安全监督管理工作中，违反本办法，有下列情形之一的，由所在机关或者行政 ...
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