规制中应该发挥的功能。但是在现实中，由于频繁发生的食品安全事件导致政府甚至公民对食品行业、食品企业产生了极大的不信任，在此情形之下，固然可以强化政府规 的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，有关部门应当对其加强监督管理，具体管理办法由省、自治区、直辖市人民 ...
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安全，又能够明确产品质量责任主体，规范食品生产加工企业行为，从而全面提高食品行业的质量安全水平和市场竞争力。 从食品召回制度的设计初衷与实践效果分析，该制度具有 的实践经验后，2007年7月24日，国家质量监督检验检疫总局颁布了《食品召回管理规定》，虽然这仍然只是一个法律位阶较低的部门规章，不能统领 ...
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的月饼的消费者，可向原购买单位退回，希望各食品生产经营单位加强自身管理，严格执行《食品卫生法》，确保食品安全卫生。有关新闻单位接到第64期简报后， [18]但这些要求仍过于简约，尚需补充完善，以切实保障消费者的生命健康和企业的财产权、营业自由。[19] 1．是否发布风险公告 对于是否发布风险公告，属于 ...
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该物质的决策，因此，后者更倾向于价值偏好的选择。风险评估与风险管理，并不只是由政府所为，其实，在风险社会和风险治理(riskgovernance)时代，消费者 ，而不仅仅局限于政府确定的专门风险监测技术机构。法律上应当要求食品、食品添加剂或食品相关产品生产企业建立和完善食品安全风险的自我监测，这也是 ...
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最终造成追讨无门。目前中国法律规定只对实际损失进行赔偿，缺乏单独的惩罚性赔偿制度。也就是在确定具体赔偿数额时，仍是按照被害人的实际损失，包括物质损失和 竞争力。一个既符合我国国情又与国际接轨的食品安全法律体系，可为企业提供一套完整有效、科学合理的安全生产和监控管理技术标准，并强化食品从业者的自主意识， ...
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的欢迎和支持。例如，原国家质量技术监督局于2001年2月11日召开免检家电产品生产企业座谈会，国家质检总局于2003年9月，分别在上海、合肥召开了国家免检产品 文废止的是食品免检制度，而国家质检总局第109号令则是整个地废止产品免检管理办法。 [5] 例见，贵新：《今天，我们还敢吃什么农产品安全浅议》 ...
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种： 一种是垂直模式，也就是食品企业基于自主销售的购物网站。在这种模式下，网站里基本只会销售企业自己生产的食品。该模式下的交易方式大多是 消费能力的提高。 我国网络食品安全监管分析 3.1.4技术方面 如今，食品企业已然能够与互联网相互整合。在电商食品的B2C和C2C供应链管理方面，所有环节的信息流都 ...
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添加剂，农药，兽药等产品从生产到消费全过程密切相关，并通过立法明确了食品质量与安全管理与内容的联系。 1、完善惩罚性赔偿责任制度 中国关于惩罚性赔偿责任 机构，多余建设项目整治，有效合理的资源。首先，我们将进一步完善食品流通，加工企业自查，社会检查严格检验机构授权检验，结合政府监督抽检检测系统，定期或 ...
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食品安全风险的全过程监管。 （一）建立共享厨房管理制度 前文已分析，当前食品安全法律制度在网络餐饮加工生产环节最大的漏洞，即在于缺乏对共享厨房这一餐饮 如何定性，目前还存在法律空白。笔者认为，自建网络交易平台的食品经营者往往是大型食品经营企业，选择使用第三方平台还是自建平台开展网络经营，只是经营战略的 ...
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扩大披露内容，构建以豁免为例外，以申请豁免为补充的豁免制度 大部制改革后，国家食品和药品监督管理总局、国家卫生和计划生育委员会、农业部的官方网站应当扩大 污染信息、产品召回信息、重大食品安全事故调查处理信息、食品企业质量安全信用信息、食品安全相关政策法规信息、食品安全标准信息、食品安全和营养信息、食源 ...
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