场所采集样品、收集相关数据。采集样品应当按照市场价格支付费用。第十六条食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的，县级以上人民政府卫生行政部门应当及时将相关 管理体系并有效运行，或者未定期提交自查报告；（十一）食品生产经营者未定期对食品安全状况进行检查评价，或者生产经营条件发生变化，未按规定处理； ...
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食品摊贩改进生产经营条件；鼓励和支持食品摊贩进入集中交易市场、店铺等固定场所经营。第三十三条县级以上食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》 第八十三条国家出入境检验检疫部门可以对向我国境内出口食品的国家或者地区的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查，并根据评估和审查结果，确定 ...
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的影响包括土地状况、生长剂状况、水质状况、杀虫剂状况等方面, 表1列出了各类蔬菜在源头生产、运输及贮藏过程中易产生的主要安全问题。 表1 也需要进行严格的监管。针对销售者方面, 积极开展对零售市场的食品质量安全评估, 加强对零售市场的食品安全管理, 制定并贯彻执行市场食品安全管理措施, 提高零售业主的 ...
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召回制度的重视程度还不够。对此应进一步修改《食品安全法》，对食品召回制度进行专章规定，将缺陷食品进入市场后负责实施召回的企业应 该如何操作、召回 条规定：“国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门，根据食品安全风险评估结果、食品安全 监督管理信息，对食品安全状况进行综合分析。对经综合分析表明可能具有较 ...
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的例行监测工作外，还积极开展了生姜专项监测，扎实掌握该产品的质量安全状况，维护广大居民的消费安全。截止目前，共抽检蔬菜、水果样品 5613 个，样品合格率 99.1%,销毁超标 就是好的。即使肯德基、麦当劳在中国被频频曝出存在各种食品安全问题，却仍在市场屹立不倒。福喜事件之后，肯德基、麦当劳店还是人流 ...
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由过去手握审批大权与执法手段的事前监督与强制命令模式转向更多调动市场主体的自我监督积极性, 更多转向一种间接监督, 也就是对监督者的监督, 这样一 可追溯。国家鼓励食品生产经营企业采用信息化手段建立食品追溯体系。 四是安全自查。法律规定企业必须定期对食品安全状况进行检查评价。生产经营条件发生变化, 不 ...
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作用。国外经验证明私人主体的标准制定体现了科学发展、市场需要以及自我规制等特点，切实保障了食品安全与公众健康。当然，私人主体的标准制定如何能够 主体归为卫生行政部门，目的在于统一原来多元混杂的食品安全标准体系。该法颁布之前多元混杂的状况显然不利于食品安全的整体保障与统一执法，[[59]]但问题的关键 ...
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道德水准的差别很大, 并且带来了很大的监管难题, 并由此造成了食品安全问题频繁出现的状况。2008年, 全国各地陆续发生了在奶粉中大量添加三聚氰胺物质 安全问题频繁出现, 又由于其治理难度较大, 例如杭州市的网购食品安全问题, 杭州当地的市场监管局在一个月内就已经对美团外卖处罚28 000元, 之后又 ...
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。第十七条 国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门，根据食品安全风险评估结果、食品安全监督管理信息，对食品安全状况进行综合分析。对经综合分析表明可能具有较高 食品药品监督管理部门。集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行前款规定义务，本市场发生食品安全事故的，应当承担连带责任。第五十三条 ...
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。第十七条 国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门，根据食品安全风险评估结果、食品安全监督管理信息，对食品安全状况进行综合分析。对经综合分析表明可能具有较高 食品药品监督管理部门。集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行前款规定义务，本市场发生食品安全事故的，应当承担连带责任。第五十三条 ...
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