人造风险（manufactured risk）均强调了现代风险的人为特征。然而，与当前对食品安全责任制度的讨论最具相关性的，当推卢曼对风险与人为决定关系的 公众知情权与参与权的呼吁，亦有政府部门公开声明要重视公众监督、群众举报对于加强安全监管的意义这些当然都是重要而必要的；然而，如果没有认识到风险决定 ...
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药品监督局具有指导和协调相关部门的权力，具有制定监管法律、标准的权力，同时相对应其承担的食品安全责任也比较大；在中观层面，省(自治区)直辖市、地级的体制基础是尊重现行架构以分为主，食品药品监管联席会议是具有独立法律人格主要起协调作用的行政主体，基于其功能定位是协调作用，敌职权 ...
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中华人民共和国农产品质量安全法》( 以下称《农产品质量安全法》) ，该法是为了保障农产品质量安全，维护公众健康，促进农业和农村经济发展的法律，是规范农产品生产及加工 救济，应当如何追究不良商家或生产者的食品安全责任，这就在全社会范围内形成良好的氛围，全社会保卫食品安全。全面促进我国的法治建设，提高人民 ...
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为何仍然效果不佳？ 其实，问题关键还在老生常谈的落实两字。落实的关键是要解决责任主体问题，只有明确了主体，才可能实现谁的事情谁去做、谁的问题谁解决， ，这种避开政府管理职责、紧盯企业纠错的做法有失偏颇，食品安全责任的主体应当是政府。因为： 1.就食品安全问题而言，企业、政府和消费者是该问题上利益相涉的 ...
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中没有注明。这些情况严重侵犯了消费者的合法权益，危及消费者的身体健康和生命安全。 5.水产品重金属超标问题比较严重。水产品的问题集中在重金属超标。这是因为水产品需 ，也需要政府在信用体系方面加大建设力度，运用市场规律，把食品企业对社会的食品安全责任真正化为自己的自觉意识。 一个体系的建立离不开法律作为 ...
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合理性, 如在餐后及时清扫加工场所卫生、对餐用具进行清洗消毒、丢弃剩余食品等, 均是生产经营者在不知情的情况下开展正常的生产经营活动和正常的 可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失3倍的赔偿金, 确立了我国食品安全民事责任惩罚性赔偿制度。惩罚性赔偿制度的实施效果就如一把双刃剑, 如果在没有严谨 ...
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中国食物与营养》2011年第3期。 [6] .杨惟钦:《新形势下食品安全民事责任体系之完善》, 《云南社会科学》2015年第4期。 [7] .信春鹰 》, 《观察》2014年第3期。 [10] .杨立新:《最高人民法院〈关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定〉释评》, 《法律适用》2013年第 ...
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标准时应当酌情考虑增加国际标准的占比。 （四）严格落实各方主体的食品安全法律责任 食品安全监管部门要明确部门职责、做到有法可依、有法必依、执法必严、权责一致。为 并由监察委对执法人员的行政不作为作出相应的政务处分。同时，要建立责任倒查追究制，严格追究失职渎职监管人员尤其是执法部门一把手和分管领导的行政 ...
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第四十三条地方各级人民政府应当采取措施鼓励食品规模化生产和连锁经营、配送。国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险。第二节生产经营过程控制 第四十 配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。 第八十二条保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的注册人或者备案人应当对其提交材料的真实性负责。省级以上 ...
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和国家有关规定使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品，保证食用农产品安全。食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立食用农产品生产销售记录制度， 食品安全状况开展自查并记录；（十一）未按规定投保食品安全责任强制保险；（十二）其他违反食品生产经营管理规范的行为。第一百一十四条违反本法 ...
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